[caption caption="Deskripsi : Salah satu makanan yang tersedia di Jakarta Street Food Festival I Sumber Foto : Andri M"][/caption]
Â
Dunia kuliner saat ini menjadi bisnis yang paling menjanjikan, bagaimana tidak dimana setiap orang butuh makanan dalam tubuhnya. Siapa tidak butuh mengisi tubuhnya dengan makanan berarti dirinya mahkluk astral. Ada beberapa fungsi makanan bagi tubuh, diantaranya adalah : sebagai sumber energi, sumber pengatur dan pelindung tubuh terhadap penyakit, sumber pembangun tubuh - baik untuk pertumbuhan maupun perbaikan tubuh, sebagai sumber bahan pengganti sel-sel tua yang usang dimakan usia/rusak, mengatur metabolisme dan mengatur berbagai keseimbangan, sebagai penghangat dan pelindung organ penting dan berperan di dalam mekanisme pertahanan tubuh.
[caption caption="Deskripsi : Traveller mengejar Rasa I Foto : Indah Noing ----Doc-Andri M"]
Selain karena fungsi-fungsi tersebut kenapa manusia bersedia untuk mengkomsumsi makanan ???.... karena ada rasa di makanan tersebut. Rasa ini yang membuat para food traveller berani mengejarnya sampai keujung dunia (berat banget bahasa gue). Bagi pecinta wisata kuliner dimana jalan-jalan tujuannya untuk mencari makanan yang enak, melangkahkan kaki dari lokasi yang jauh ke lokasi dimana tempat makanan itu berada akan meningkatkan jumlah air liur didalam mulut.
Pada hari minggu 15 November 2015, aku berangkat dari Cikeas Udik menembus Jakarta Utara menuju lokasi acara Jakarta Street Food Festival 2015 di La Piazza, Summarecon Kelapa Gading, karena apa ???? ...Sebuah imajinasi rasa di lidah yang memancing ku....."mmmuuuahhhhh sambil ngeces"....di otak ini liar berfikir kesana. Untuk menuju ke lokasi aku menggunakan moda transportasi kendaraan umum yaitu menggunakan APTB dengan transit di shelter busway UKI-Cawang kemudian menaiki Trans Jakarta koridor 10 jurusan Tanjung Priok dimana ku turun di shelter Sunter Kelapa Gading. Dibawah jembatan penyebrangan trans Jakarta Sunter Kelapa Gading kemudian aku menaiki angkutan umum berwarna hijau telor asin no 37 menuju La Piazza, Summarecon Kelapa Gading.
Jakarta Street Food Festival (JSFF) yang telah hadir sejak 2013 yang merupakan festival kuliner dimana menghadirkan ragam kuliner lokal dan mancanegara serta dikemas dalam sebuah konsep ala jajanan kaki lima. Tetapi jangan remehkan cara berdagang dengan konsep kaki lima, ada kenikmatan sendiri bagi pecinta wisata kuliner yaitu mengekplore area acara sambil mata mencari target makanan yang tepat. Bagi yang doyan mencicipi makanan acara ini cocok deh untuk kalian, karena kalian akan mendapatkan berbagai gerai kuliner dari makanan baru atau makanan dikenal yang dimodifikasi.
[caption caption="Deskripsi : Gerai-Gerai Makanan Ala jajanan kaki lima di JSFF I Sumber Foto : Andri M"]
La Piazza dipenuhi dekorasi nuansa Eropa dan pernak-pernik pendukungnya, dekorasi yang ala Eropa pun menjadi daya tarik tersendiri yang dihadirkan dalam festival kuliner ini. Beberapa area disulap menjadi seperti sebuah street café yang banyak ditemui di Eropa. Pengunjung dapat berjalan-jalan berkeliling santai sambil merasakan aura Eropa dengan berbagai suara panggilan dari para penjual dan bau aroma masakan serta bentuk-bentuk makanan yang unik menggoda. Jakarta Street Food Festival (JSFF) hadir pada tanggal 6-22 November 2015 di La Piazza, Summarecon, Kelapa Gading.
[caption caption="Deskripsi : Kompasiana Pecinta Kuliner (KPK) Grebek 20 di Jakarta Street Food Festival I Sumber Foto : KPK - Rehab Ganindra"]
Ciri khas orang indonesia termasuk aku dan Kompasianer Pecinta Kuliner (KPK) adalah mencoba hal baru termasuk makanan yang berada di acara Jakarta Street Food Festival ini. Jangan lupa untuk mengajak teman-teman apabila ke acara ini karena bisa jadi kenikmatan makanan tersebut timbul karena rasa kebersamaan yang dihadirkan dari sebuah canda tawa, cerita masa lalu, kisah percintaan atau apapun itulah. Itu yang ku rasakan saat aku bersama 11 (sebelas) orang Kompasiana Pecinta Kuliner (KPK) yang menggerebek "KPK Grebek 20" acara ini. Adapun berbagai gerai yang akan kalian temui, yaitu :
