[caption caption="Masuk ke pesawat di HKIA"]
Prosesnya hampir sama, penumpang kelas satu dan kelas bisnis dipersilahkan menaiki pesawat dengan gerbang khusus, pramugari menyapa penumpang, membagikan welcome drink, dan menawarkan para penumpang apakah akan disiapkan “supper” atau tidak. Untuk welcome drink saya meminta minuman Singapore Sling yang tersohor itu. Namun, pramugara-nya tidak membawa jenis minuman tersebut, tetapi dia janji akan membuatkan Singapore Sling sesudah pesawat diudara. Akhirnya aku memilih Red Wine sebagai welcome drink.
[caption caption="Welcome drink at HKIA"]
Benar ternyata, setelah take off dan tanda sabuk pengaman boleh dilepaskan, pramugara tersebut datang kembali dengan Singapore Sling yang tadi saya pesan. Kali ini dengan semangkuk kacang almond yang masih hangat. Rasa dari Singapore Sling cukup menggetarkan dengan aroma jahe yang lumayan menyengat. Apalagi ditemani gurih dan renyahnya kacang almond hangat. Sempurna rasanya he he he he.
[caption caption="Singapore Sling cocktail"]
Beberapa saat kemudian, hidangan Supper pun disajikan. Pilihan makananya yaitu Marinated Scallops untuk pembuka, dua pilihan makanan untuk hidangan utama yaitu Old Style Veal Blanquette dan Hongkong Style Roast Duck Lye Fun Soap. Penutupnya dengan Chocolate Mousse Cake. Untuk hidangan utama, aku memilih Old Style Veal Blanquette karena penasaran seperti apa rasanya daging sapi muda wkwkwkk.
[caption caption="Buku menu"]
[caption caption="Menu pada penerbangan ini"]
[caption caption="Hidangan pembuka"]
[caption caption="Hidangan utama: Sapi Muda"]
[caption caption="Cuci Mulut"]
