Adobo adalah hidangan khas Filipina yang dimasak dengan cuka, kecap, bawang putih, dan lada hitam. Biasanya menggunakan ayam atau babi, adobo memiliki rasa yang gurih dan sedikit asam, menjadikannya favorit di meja makan keluarga Filipina.
6. Laksa (Singapura & Malaysia)
Laksa adalah perpaduan sempurna antara mie beras, kuah santan yang pedas, dan udang atau ayam. Hidangan ini sangat populer di Singapura dan Malaysia, dengan variasi rasa yang berbeda di setiap daerah.
7. Tom Yum (Thailand)
Sup pedas asam khas Thailand ini memiliki rasa yang kuat dari kombinasi serai, daun jeruk, cabai, dan udang segar. Tom Yum sering menjadi pilihan bagi pecinta makanan pedas dengan aroma rempah yang menggoda.
8. Amok (Kamboja)
Amok adalah hidangan tradisional Kamboja yang menggunakan ikan atau ayam yang dimasak dengan santan dan rempah khas, seperti kunyit dan serai. Biasanya disajikan dalam daun pisang, hidangan ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang kaya.
9. Banh Mi (Vietnam)Jela
Sandwich khas Vietnam ini adalah perpaduan sempurna antara budaya Asia dan Prancis. Roti baguette yang renyah diisi dengan daging, pate, sayuran segar, dan saus khas, menciptakan rasa yang unik dan lezat.
10. Martabak Manis (Indonesia)
Martabak manis adalah camilan jalanan yang populer di Indonesia. Terbuat dari adonan tebal seperti pancake, martabak diisi dengan mentega, cokelat, keju, atau kacang, menciptakan rasa manis yang memanjakan.
