Mohon tunggu...
RAJA RIANSYAH HARAHAP
RAJA RIANSYAH HARAHAP Mohon Tunggu... Mahasiswa - Freelancer. Mahasiswa Jurusan Kimia

Mahasiswa Universitas Negeri Medan Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Jurusan Kimia Program Studi Pendidikan Kimia

Selanjutnya

Tutup

Entrepreneur

Meningkatkan Omset Warung Kopi dengan Menambah Produk Lontong!

15 Desember 2022   13:37 Diperbarui: 15 Desember 2022   14:58 418
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Halo Kompasianer, mudah-mudahan sehat wa alfiat dan diberikan keberkahan. aamiin

Lontong merupakan salah satu produk makanan pokok yang sering kita jumpai dan konsumsi. Lontong ini dibuat dari beras yang dibungkus dengan daun pisang dan direbus. Proses pembuatannya masih sederhana.

Kualitas lontong ditentukan oleh kualitas bahan beras, volume pengisian, dan proses perebusan. Kualitas lontong juga dipengaruhi oleh lama waktu dan kestabilan perebusan. (Navik dkk,2021)

Dok pribadi
Dok pribadi

Warkop Raja. Sebuah Warkop Kecil di Kota Padangsidimpuan. Berinovasi menambah produk Lontong Menjadi salah satu produk Penjualan.

Omset meningkat pesat !!!
Tak berlangsung lama, Lontong menjadi produk andalan Warung kopi tersebut.

Ibu Harwida Sari, atau biasa dipanggil Umak Zuhfy. Beliau telah mengelola warung kopi tersebut lebih dari 7 tahun dengan dibantu oleh anak - anaknya. Warkop tersebut berada di Kelurahan Losungbatu, Kota Padangsidimpuan.

"Saya mulai merintis usaha Warkop ini dari tahun 2015. Tujuan awal hanyalah untuk menambah pendapatan untuk menghidupi keluarga. Tak terlupakan di masa - masa berat dimana pandemi covid-19 melanda di tahun 2019. Kala itu pendapatan kami sangat buruk. Karena Pelanggan yang berkurang dan pendapatan suami yg tidak ada sama sekali. Tapi dengan Dukungan dari anak saya kami berinovasi menambah produk baru yaitu Lontong. Tak disangka - sangka peminat dari Lontong ini sangat banyak. Usaha kami yang tadinya hampir bangkrut menjadi lebih berkembang bergerak naik dan stabil." Ujar Bu Harwida

Dok pribadi
Dok pribadi

Warkop Raja mulai buka pukul 5.30 pagi hingga jam 11 malam.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Entrepreneur Selengkapnya
Lihat Entrepreneur Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun