Pengolahan Nira Kelapa Menjadi Gula Semut dan Inovasi Olahan Produk Keripik Pisang Rasa Coklat

27 April 2022 21:24 Diperbarui: 27 April 2022 21:57 647

Laporkan Konten

Laporkan Akun

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Lihat foto

Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Gambar 1. Keripik Pisang Rasa Coklat (Sumber: Dokumentasi Pribadi)

Gambar 2. Kemasan Keripik Pisang Rasa Coklat (Sumber: Dokumentasi Pribadi)

Gambar 3. Proses Pengolahan Nira Menjadi Gula Semut (Dok. Pribadi)

Sedangkan untuk analisis program pembuatan gula semut, mendapatkan hasil bahwa gula semut mampu memberikan rata-rata nilai tambah yang lebih besar dibandingkan dengan pembuatan gula kelapa yang dilakukan oleh pelaku usaha gula di Desa Cukilan.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :