Dari Sabang sampai Merauke: Merayakan Keberagaman Kuliner Nusantara sebagai Identitas Nasional

Kuliner juga berperan sebagai duta budaya yang memperkenalkan Indonesia kepada dunia. Restoran Indonesia yang tersebar di berbagai negara menjadi jendela bagi orang asing untuk mengenal dan mencintai Indonesia. Hidangan seperti rendang yang dinobatkan sebagai salah satu makanan terenak di dunia, sate, dan gado-gado, telah mengukir nama Indonesia di kancah internasional. Promosi kuliner di berbagai pameran dan festival internasional semakin memperkuat posisi Indonesia sebagai destinasi kuliner yang kaya dan beragam.

Penutup

Merayakan keberagaman kuliner Nusantara adalah salah satu cara kita untuk merayakan identitas nasional. Dari Sabang sampai Merauke, setiap masakan tradisional membawa pesan tentang kekayaan budaya dan sejarah kita. Melalui kuliner, kita belajar untuk menghargai perbedaan dan melihatnya sebagai kekuatan yang memperkaya bangsa. Mari kita lestarikan dan rayakan keberagaman kuliner Indonesia sebagai bagian dari identitas nasional yang tak ternilai harganya.