Mohon tunggu...
Rahelrosabeth
Rahelrosabeth Mohon Tunggu... Mahasiswa - Seorang Mahasiswi

menjadi lebih baik setiap harinya

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Tip Masak Rendang ala Anak Kosan

24 Maret 2021   23:04 Diperbarui: 24 Maret 2021   23:20 725
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
(Source: alpermata.com)

Bagi anak kos-kosan seperti kita, rendang bagai harta karun yang mungkin jarang kita konsumsi. Mulai dari biaya hingga cara mengolahnya yang terbilang sulit, membuat banyak anak kos cenderung memilih untuk beli langsung di rumah makan padang dibanding membuatnya sendiri.

Pada  kesempatan kali ini, kami membagikan tips dan trik cara memasak rendang yang sangat praktis dan juga menggunakan bahan-bahan yang tentunya mudah kamu temukan di sekitarmu. Eitsss, jangan khawatir! Bahan-bahan ini juga dapat kamu beli melalui aplikasi layanan pesan-antar yang ada di handphone kamu juga loh!

Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat menu rendang ala anak kos: 

  • 250 gr daging sapi dadu
  • 1 bungkus bumbu rendang instan
  • Air 1.5 L
  • 100gr parutan kelapa yg udh dibumbui garam, kunyit, ketumbar, cabe rawit secukupnya, gula, dan penyedap rasa

cara memasak:

  1. Pertama, gongseng daging sapi hingga berubah warna.
  2. Masukkan parutan kelapa yang tadi sudah dibumbui dan aduk hingga merata.
  3. Setelah diaduk hingga merata, masukkan bumbu rendang instan dan juga air sebanyak 1.5 liter.
  4. Aduk sesekali agar masakan kamu agar tidak gosong
  5. Tunggu hingga air menyusut dan daging menjadi empuk, serta mengeluarkan aroma yang sedap.
  6. Jika sudah matang, rendang ala anak kosan siap untuk dihidangkan

Kamu dapat menyimpan rendang yang sudah matang di kulkas dan memanaskannya kembali bila ingin dikonsumsi. Untuk info resep hingga tips dan trik lainnya, dapat dengan mudah kamu temukan di aplikasi Balanjaa. Unduh sekarang di google play store dan nikmati kemudahannya!

Content Writer
Alex Yoza Pratama
Muhammad Sulton

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun