Mohon tunggu...
Rachmat PY
Rachmat PY Mohon Tunggu... Penulis - Traveler l Madyanger l Fiksianer - #TravelerMadyanger

BEST IN FICTION 2014 Kompasiana Akun Lain: https://kompasiana.com/rahab [FIKSI] https://kompasiana.com/bozzmadyang [KULINER] -l Email: rpudiyanto2@gmail.com l IG @rachmatpy @rahabganendra

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Kue Balok Legendaris, Subuh Jualan di Emperan Toko dan Habis dalam 2 Jam

3 Juni 2023   15:20 Diperbarui: 5 Juni 2023   21:00 724
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kue Balok legendaris Bu Balok, Bogor. (Dokumentasi pribadi)

Bayangin betapa nikmatnya menikmati kue balok dengan kopi susu di pagi hari. Wuihh.

Oiya, harga satu buah kue balok dibandrol Rp2500. Setiap kali jualan, Bu Balok membawa adonan kue sebanyak 2 ember besar. Aku perkirakan bisa menghasilkan ratusan kue. Itung deh omset Bu Balok tiap hari. Hehehe

Soal rasa aku gak bisa cerita karena gagal mencicipinya. Kali lain mungkin aku tuliskan lagi kalau berhasil hehehe. Tapi kata orang yang pernah coba, kenyal dan rasanya manis yang original.

Aku gak tau, beda gak ya sama bandros, atau kue rangin. Tapi kulihat kue balok ini lebih besar ukurannya.

Kue Balok legendaris Bu Balok, Bogor. (Dokumentasi pribadi)
Kue Balok legendaris Bu Balok, Bogor. (Dokumentasi pribadi)
Lokasi dan Tips Memperoleh Kue Balok 

Bu Balok tidak melayani pesanan. Jadi kalau misalnya, hari ini pesan, besok pagi diambil, gak bisa. Tidak dilayani. Sistemnya datang, order, bayar. Selesai.

Tipsnya untuk berhasil mendapatkan kue balok ini ya harus mau bela-belain bangun pagi. Lalu segera ke emperan Toko Terang ini. Mungkin habis sholat Subuh, bagi yang berdomisili sekitaran Pusat Kota Bogor, masih memungkinkan.

Tiap hari buka, di tempat yang sama. Tanpa libur kecuali saat ada keperluan/acara.

Nah bagi kamu para pejuang subuh yang melintas jembatan merah atau rutin menggunakan KRL/Commuterline jam subuh, bisa mampir kalau penasaran.

Jalan kaki saja dari Stasiun Bogor keluar ke arah kanan jalan Jembatan Merah. Lurus terus kira-kira 100 meter ada Toko Terang di kiri jalan. Nah Bu Balok jualan persis di depan tokonya.

Selamat mencoba. Salam kuliner.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun