Daging Wagyu A5 dikenal sebagai menu makanan Bintang 5 di setiap negara. Tapi apa yang membuat Daging ini sangat mahal? Daging Wagyu A5 berasal dari sapi yang sejak kecil dibesarkan dengan perawatan yang ekstra demi menghasilkan daging yang berkualitas. Jepang menjadi pelopor sapi yang berkualitas yang menciptakan daging Wagyu A5. Daging sapi ini berasal dari indukan sapi hitam Jepang atau Kuroge Wa-Shu. Karena perawatan dan iklim di Miyazaki yang bagus maka kualitas daging sapinya juga bagus.
 Apalagi sapi yang dibesarkan dengan metode Zaitun, Rasanya umami yang meleleh dimulut yang mana dimasak hanya dengan teknik di panggang itu sangat nikmat.  Jika biasanya steak wagyu pada umumnya harganya Rp 3,4 juta per potongnya, maka untuk kisaran harga olive wagyu A5, bisa mencapai Rp 7,1 juta per potong.Kalian bisa menikmarti menu Spesial ini dan bisa jadi menu incaran awal bulan kalian untuk dinikmati bersama keluarga atau pasangan kalian.Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H