Mohon tunggu...
rafli adi pratama
rafli adi pratama Mohon Tunggu... Mahasiswa - mahasiswa

saya adalah seorang yang suka menulis berbagai artikel

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Macam - Macam Jajanan Kuliner di Indonesia

10 Juni 2024   13:00 Diperbarui: 10 Juni 2024   16:41 203
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
https://stikesyatsi.ac.id/bahaya-konsumsi-gorengan-berlebihan/

Es cendol adalah minuman penutup yang terbuat dari tepung beras yang dibentuk seperti mie kecil dan disajikan dengan santan, gula merah cair, dan es serut. Minuman ini sangat menyegarkan, terutama di cuaca panas. Cendol biasanya berwarna hijau karena menggunakan daun pandan atau pewarna alami lainnya.

6. Rujak

https://tribunsolotravel.tribunnews.com/2021/03/26/resep-rujak-buah-bumbu-honje-snack-sehat-untuk-camilan-keluarga
https://tribunsolotravel.tribunnews.com/2021/03/26/resep-rujak-buah-bumbu-honje-snack-sehat-untuk-camilan-keluarga

Rujak adalah salad buah khas Indonesia yang terdiri dari berbagai macam buah-buahan segar seperti mangga, nanas, jambu, bengkuang, dan kedondong yang dipotong-potong dan disajikan dengan bumbu rujak yang terbuat dari gula merah, cabai, garam, dan terasi. Rasa asam, manis, dan pedas dari rujak membuatnya menjadi jajanan yang sangat menyegarkan dan menggugah selera.

7. Kue Cubit

https://rri.co.id/index.php/kuliner/429816/resep-kue-cubit-lembut-jajanan-kaki-lima
https://rri.co.id/index.php/kuliner/429816/resep-kue-cubit-lembut-jajanan-kaki-lima

Kue cubit adalah jajanan pasar yang populer di Jakarta dan kota-kota besar lainnya. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu, telur, gula, dan susu yang dimasak di cetakan kecil. Kue cubit biasanya disajikan setengah matang sehingga bagian dalamnya masih lembut dan meleleh. Kue ini sering diberi topping seperti cokelat meses, keju parut, atau green tea.

8. Cireng

https://www.masakapahariini.com/resep/resep-cireng-nasi-sambal-kecap-bawang-putih/
https://www.masakapahariini.com/resep/resep-cireng-nasi-sambal-kecap-bawang-putih/

Cireng adalah singkatan dari aci digoreng, jajanan khas Bandung yang terbuat dari tepung tapioka yang dibentuk dan digoreng hingga kering. Cireng biasanya disajikan dengan bumbu rujak atau saus kacang. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat cireng menjadi camilan yang sangat digemari.

9. Lumpia

https://food.detik.com/info-kuliner/d-5936766/lumpia-semarang-harganya-rp-18-ribu-per-buah-netizen-sebut-mahal
https://food.detik.com/info-kuliner/d-5936766/lumpia-semarang-harganya-rp-18-ribu-per-buah-netizen-sebut-mahal

Lumpia adalah jajanan yang terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan sayuran, daging ayam, atau udang, kemudian digoreng hingga renyah. Lumpia memiliki varian basah dan kering, dan sering disajikan dengan saus manis atau asam pedas. Lumpia Semarang adalah salah satu varian lumpia yang paling terkenal di Indonesia.

10. Kerak Telor

https://id.wikipedia.org/wiki/Kerak_telor
https://id.wikipedia.org/wiki/Kerak_telor

Kerak telor adalah jajanan khas Betawi yang terbuat dari beras ketan putih yang dimasak dengan telur ayam atau bebek, serta diberi taburan serundeng (kelapa parut yang digoreng), bawang goreng, dan ebi. Jajanan ini dimasak di atas wajan datar tanpa minyak dan memiliki rasa gurih yang khas. Kerak telor sering dijumpai dalam acara-acara kebudayaan Betawi.

Kesimpulan

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun