Selenium
Santan juga mengandung selenium, yang merupakan mineral penting untuk sistem kekebalan tubuh. Selenium membantu tubuh melawan infeksi dan meningkatkan produksi sel darah putih.
Lemak Jenuh
Santan mengandung lemak jenuh, yang dapat membantu penyerapan vitamin A, D, E, dan K. Vitamin-vitamin ini penting untuk kesehatan sistem kekebalan tubuh.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
1. Meningkatkan Kadar Kolesterol Baik (HDL)
Santan mengandung lemak jenuh yang dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah. HDL membantu membersihkan kolesterol jahat (LDL) dari tubuh, sehingga dapat membantu mencegah penyakit jantung.
2. Menjaga Tekanan Darah
Santan mengandung kalium yang dapat membantu menjaga tekanan darah. Tekanan darah tinggi merupakan salah satu faktor risiko penyakit jantung.
3. Membantu Penyerapan Vitamin
Santan Kelapa untuk ibu hamil.Santan mengandung lemak yang membantu penyerapan vitamin A, D, E, dan K. Vitamin-vitamin ini penting untuk kesehatan ibu hamil dan janin.
4. Menjaga Kesehatan Pencernaan
santan kelapa sering dianggap tidak baik untuk ibu hamil karena kandungan lemaknya yang tinggi. Namun, santan sebenarnya memiliki banyak manfaat untuk ibu hamil jika dikonsumsi dalam jumlah yang moderat
5.Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Santan mengandung kalsium dan fosfor yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi ibu hamil dan janin.
6. Membantu Perkembangan Otak Janin
