Penyerahan Alat Can Sealing (Seamer) oleh Tim Pengabdian FT UM 2022 kepada UMKM Shingkara

Singosari, Kabupaten Malang- Tim pengabdian kepada msayarakat Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang (FT UM) melakukan pemberian alat dan pelatihan kepada Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Shingkara yang memiliki alamat di Kecamatan Singosari, Kabupaten Malang.

Program pengabdian kepada masyarakat tersebut dilaksanakan berdasarkan permasalahan yang dialami oleh pihak Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Shingkara di kala pandemi.

UMKM Shingkara merupakan usaha yang dimiliki oleh warga Kecamatan Singosari yang berfokus pada bidang kue dan katering.

Dan untuk permasalahan yang dialami oleh pihak UMKM Shingkara sendiri adalah Kurangnya mutu dalam pengemasan produk menyebabkan mudahnya produk menjadi stagnan dan berumur pendek. 

Pengemasan mempunyai peranan dan fungsi yang penting dalam menunjang distribusi produk terutama yang mudah mengalami kerusakan. 

Pengemasan dapat menjaga dan mencegah pembusukan makanan dengan menghalangi masuknya oksigen dan udara yang mengandung banyak kontaminan.

Tim Pengabdian Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang yang diketuai oleh Drs. Hari Putranto, M.Pd., Sujito, S.T. M.T., Ph.D, Aripriharta, S.T., M.T., Ph.D.

Serta dibantu oleh mahasiswa yaitu Muhammad Rafli Dwi Suryanto, Abdullah Iskandar Syah, S.T., Stevanus Sendy K untuk merancang serta melakukan pelatihan untuk mesin yang akan menjawab permasalahan tersebut.

Mesin yang akan digunakan oleh pihak UMKM Shingkara dapat menutup kaleng dalam berbagai ukuran yang telah teersedia.

Dokpri

Program dari Tim pengabdian masyarakat FT UM ini terdiri dari proses merancang mesin, percobaan alat, pemberian alat, serta melakukan pelatihan menggunakan mesin kepada pihak UMKM Shingkara itu sendiri. 

Untuk pemberian alat dan pelatihan yang bertempatan langsung di rumah produksi UMKM Shingkara dan berjalan lancar.