Pengolahan Makanan Sehat dari Tanaman Kelor dalam Upaya Mencegah Stunting di Desa Rangga Surya

- goreng nugget dengan api kecil

- setelah itu nugget siap dimakan

img-5637-min-png-630a2b4408a8b555af19c792.png

img-4910-630a2c5e08a8b51f710c5522.jpg

setelah acara demonstrasi selesai dilakukan sesi tanya jawab, dan untuk ibu-ibu yang berhadir cukup aktif bertanya dalam acara demonstrasi masak ini. Setelah acara berakhir dilakukan foto Bersama dengan ibu-ibu yang berhadir.

whatsapp-image-2022-08-27-at-22-39-28-630a2d7808a8b55bcd2b65f2.jpeg

Kegiatan Pengabdian Masyarakat ini mendapatkan respon dan tanggapan yang sangat baik dari ibu-ibu yang berhadir. Ibu-ibu yang berhadir juga memberikan komentar bahwasanya dengan adanya kegiatan ini  memberikan keterampilan kepada ibu-ibu yang tadinya tidak tau bahwa daun kelor bisa dibuat menjadi makanan yang enak dan sehat dan sekarang ibu-ibu Desa Rangga Surya menjadi tau bahwasanya daun kelor bisa dijadikan makanan yang enak dan mudah dibuat. Harapannya setelah dilakukannya kegiatan ini ilmu yang telah disampaikan memberikan manfaat yang lebih kepada ibu hamil dan ibu-ibu yang berhadir, dan dapat menanggulangi permasalahan stunting yang ada di Desa Rangga Surya. Kegiatan ini juga dapat dijadikan ide berwirausaha dalam pemanfaatan tanaman lokal guna meningkatkan sumber daya masyarakat khususnya untuk ibu-ibu yang ada di Desa Rangga Surya.

Berikut link artikel terkait kegiatan “Membuat Makanan Sehat dengan memanfaatkan Tanaman Lokal” :
- Pembuatan Sirup katuk : https://www.kompasiana.com/acimaaa/6309f81008a8b51b9f538e12/cegah-stunting-di-desa-rangga-surya-dengan-olahan-sirup-daun-katuk-sebagai-booster-asi

- Pembuatan Keripik Kelakai :