1. Campurkan Bahan Kering
  Campur tepung terigu, gula pasir, dan soda kue dalam sebuah wadah. Aduk rata agar bahan kering tercampur dengan baik.
2. Tambahkan Santan dan Air Kapur Sirih
  Tuangkan santan kental secara perlahan ke dalam campuran bahan kering. Aduk perlahan hingga adonan tercampur rata. Tambahkan air kapur sirih dan aduk kembali hingga merata.
3. Masukkan Kelapa Parut Kukus
  Tambahkan kelapa parut kukus ke dalam adonan. Aduk hingga kelapa tercampur merata, memberikan aroma khas pada kue pukis.
4. Panaskan Cetakan Pukis
  Panaskan cetakan pukis di atas api kecil. Olesi cetakan dengan sedikit minyak atau mentega agar adonan tidak lengket.
5. Tuangkan Adonan ke Cetakan
  Tuangkan adonan ke dalam cetakan pukis. Isi cetakan hingga penuh, namun jangan terlalu penuh agar kue dapat mengembang dengan baik.
6. Panggang hingga Matang