Mohon tunggu...
pukis comelpasar
pukis comelpasar Mohon Tunggu... Lainnya - Mahasiswa

pukiscomel.pasarjepara.com

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Menikmati Kelezatan Kue Pukis Tanpa Mixer: Resep Praktis untuk Pencinta Kue

9 Januari 2024   20:50 Diperbarui: 9 Januari 2024   21:36 126
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foodie. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

1. Campurkan Bahan Kering

   Campur tepung terigu, gula pasir, dan soda kue dalam sebuah wadah. Aduk rata agar bahan kering tercampur dengan baik.

2. Tambahkan Santan dan Air Kapur Sirih

   Tuangkan santan kental secara perlahan ke dalam campuran bahan kering. Aduk perlahan hingga adonan tercampur rata. Tambahkan air kapur sirih dan aduk kembali hingga merata.

3. Masukkan Kelapa Parut Kukus

   Tambahkan kelapa parut kukus ke dalam adonan. Aduk hingga kelapa tercampur merata, memberikan aroma khas pada kue pukis.

4. Panaskan Cetakan Pukis

   Panaskan cetakan pukis di atas api kecil. Olesi cetakan dengan sedikit minyak atau mentega agar adonan tidak lengket.

5. Tuangkan Adonan ke Cetakan

   Tuangkan adonan ke dalam cetakan pukis. Isi cetakan hingga penuh, namun jangan terlalu penuh agar kue dapat mengembang dengan baik.

6. Panggang hingga Matang

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun