Bosan sama kue nastar yang begitu-begitu aja??? Mau coba bikin kue nastar yang beda dengan yang lain??? Coba deh kue nastar yang satu ini.
Bahan-bahannya juga ga terlalu beda kok sama nastar yang biasanya. Penasarankan??? Yuk monggo disimak.
Bahan-bahan:
320 gr tepung terigu
125 gr butter
125 gr margarin
60 gr gula kastor
20 gr coklat bubuk pekat
10 gr maizena
2 kuning telur
2 sdm susu bubuk full cream
Selai nanas secukupnya
Cara membuat:
Campur dan ayak tepung terigu, coklat bubuk dan maizena, lalu sisihkan.
Kocok butter, margarin, gula kastor dan kuning telur sebentar saja, tidak perlu sampai mengembang, asalkan bahan tercampur.
Masukan campuran terigu dan coklat bubuk, kemudian masukkan susu bubuk. Aduk hingga rata menggunakan sendok kayu.
Pulung adonan, lalu bulatkan kemudian isi dengan selai nanas, kemudian bulatkan kembali. Lakukan hingga semua adonan habis. Tata di loyang tanpa dipoles apapun (Biasanya kan dioles kuning telur diatas kuenya).
Oven dengan suhu 130'C hingga matang.
Angkat, dinginkan di cooling rack  kemudian masukan ke dalam toples kedap udara.
Nah gampang kan buatnya,, lumayan buat iseng-iseng ngemil dirumah atau juga buat sajian jika ada tamu berkunjung kerumah...
Sekian dulu resep yang Pongky bagiin yahh,, kalo ada kritik dan saran monggo di komen di kolom komen di bawah,, yang mau request resep juga boleh kok...
Wassalam dari Pocong yang super imut ini...
SumberÂ
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
