Mohon tunggu...
puisi cinta
puisi cinta Mohon Tunggu... -

suka baca dan koleksi puisi

Selanjutnya

Tutup

Money

Panduan Bisnis Makanan Sambil Kuliah

18 Maret 2013   06:04 Diperbarui: 24 Juni 2015   16:34 221
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bisnis. Sumber ilustrasi: PEXELS/Nappy

ASEM BANDENG LAMONGAN
Bahan :
Bandeng 2 ekor
Bawang merah 6 siung
Bawang putih 2 siung
Jahe 1 ruas jari
Kunyit 1 ruas jari
Lengkuas 1 ruas jari
cabe rawit sesuai selera
tomat 2 buah
serai 1 batang
daun salam 2 lembar
air, garam, dan penyedap secukupnya
cara membuat :
- Tumis semua bumbu hingga wangi
- Masukkan air dan tambahkan garam secukupnya
- Tunggu sampai mendidih lalu masukkan bandeng
- Masukkan potongan tomat
- Jika kuah sudah tidak terasa amis berarti bandeng sudah matang lalu anka angkat dari api

AYAM GORENG
Bahan :
Ayam muda 1 ekor
Kemiri 6 butir
Cabe merah 5 butir
Bawang merah 7 siung
Bawang putih 3 siung
Ketumbar halus 1 sdm
Kunyit 1 ruas jari
Laos 1 ruas jari
Serai 1 ruas jari
Gula merah secukupnya
Air asam 2 sendok makan
Santan kelapa kental 1 gelas
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara memasak :
- Ayam yang telah dibersihkan dipotong sesuai selera
- Haluskan bumbu semua bumbu
- Masukan ayam, bumbu, dan santan rebus hingga santan habis
- Panaskan minyak dan goreng ayam sampai kering dan siap dihidangkan

AYAM PANGGANG PANJUNAN
Bahan :
Ayam muda 1 ekor
Bumbu halus :
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 2 siung
Margarin 1 sdm
Kemiri 6 butir
Cabe merah yang telah dikukus 6 buah
Cara memasak :
- Ayam yang sudah bersih dibelah menjadi 2 bagian
- Panggang sampai setengah matang
- Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum
- Masukkan daging ayam lumuri dengan bumbu
- Biarkan bumbu meresap kemudian angkat
- Pangganglah ayam sampai matang atau sesuai selera
BEBEK PRESTO MENU PENGLARIS | LONTONG BALAP BISNIS KULINER TRADISIONAL | BISNIS KARAMEL MANIS | PELUANG BISNIS EKADO | USAHA MARTABAK MANIS | BISNIS MIe AYAM | Peluang usaha Art Paper dari batang pisang | USAHA BETERNAK AYAM BURAS | USAHA PETERNAKAN KELINCI | BETERNAK LEBAH, BISNIS YANG MENGUNTUNGKAN | CARA BISNIS COUNTER CELLULAR PLUS SERVICE HP | HARUS WOOOW... PELUANG BISNIS CETAK FOTO | INI ANEH BISNIS MELUKIS SEPATU | TIPS SUKSES USAHA BETERNAK AYAM POTONG | JIKA HARUS USAHA BETERNAK BURUNG PUYUH | BUKA RAHASIA PELUANG USAHA SELAI IKAN LELE | INI BARU... SPECIAL BISNIS AYAM BAKAR | KENAPA JUGA USAHA KERUPUK RAMBAK JIKA.. | SEDAP USAHA BUBUR | KREYES KREYES... BISNIS RENGGINANG | HEBAT... ! USAHA KERIPIK TEMPE SUKSES | KULIAH SAMBIL BISNIS DONAT MURAH | SUKSES DADAKAN KERUPUK TONGKOL | AKIBAT USAHA OLEH-OLEH MANISAN MANGGA | HATI-HATI WARUNG NASI JAGUNG ALTERNATIF BISNIS LOKAL

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Money Selengkapnya
Lihat Money Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun