Makanan Negeri Jerman ini sudah sangat tidak asing lagi berada di pinggir pinggir jalan ataupun festival jajanan di berbagai Kota di Indonesia. Hal yang menjadi trend di masa kini adalah ukuran sosis Jerman yang besar sehingga ketika menyantapnya terasa mantap. Biasanya sosis ini dipanggang kemudian disajikan bersama Mayonese dan Saus Pedas serta Tomat.
Food Truck, ex : Taco Truck
Andre Tenardi merupakan salah satu inovator Indonesia yang membawa budaya food Truck asal Amerika Los Angeles ke Indonesia. Ia bersama kawan-kawannya memulai bisnis food truck di Indonesia dan alhasil bisnis tersebut mampu mendobrak pasar hingga banyak bisnis makanan yang mengembangkan sistem food Truck. Salah satu food Truck yang terkenal di Jakarta adalah Taco Truck dimana Truck tersebut menjual aneka makanan khas Meksiko yang dipadu padankan dengan bumbu atau citarasa khas Indonesia. Beberapa makanan rekomendasi yang patut di coba yaitu : taco dan quesadilla yang dipadukan dengan bumbu salsa.
Es Krim Jipangyi
Jipangyi merupakan makanan ringan tradisional khas Korea. Pada masa kini Jipangyi banyak ditinggalkan oleh penduduknya. Namun dengan adanya inovasi, yaitu menambahkan es krim di dalamnya membuat Jipangyi menjadi pusat perhatian dan gebrakan ini mampu membuat Jipangyi diminati banyak penduduk termasuk Indonesia. Dalam konsep Jipangyi ini, kita akan menemui cone berbentuk J, V dan U. Mengapa berbentu demikian ? Hal ini supaya es krim dapat mengalir secara merata dengan seluruh cone.Sehingga ketika kita menggigit cone , kita sekaligus memakan es krim yang menyatu dengan cone tersebut.Karena terdapat dua lubang di ujung cone , biasanya varian es bisa dikombinasi dengan berbagai macam rasa.
Â
Seblak
Makanan khas Bandung ini merupakan perpaduan antara Krupuk Rebus dengan bumbu rempah khas Indonesia. Makanan ini mulai trend disaat trend makanan pedas menyebar di Indonesia. Dan saat ini makanan ini telah dikombinasi dengan berbagai toping seperti ceker, daging ayam, kwetiau dan makaroni, sosis dan masih banyak lagi. Sangat cocok dimakan ketika masih hangat dengan sensasi pedas yang menggoda.
