Satu lagi minuman yang sedang nge tren selain minuman kopi di starbuck yaitu Bubble Tea. Lagi-lagi Taiwan memang menjadi primadona untuk makanan dan minuman ringan di Indonesia. Karena outlet Bubble Tea pasti ditemui di setiap mall di Indonesia dan tak pernah sepi pengunjung. Minuman yang dipelopori oleh Chun Shui dan Liu Han-Chieh telah mendongkrak pasaran Bubble Tea hingga menyebar rata ke penjuru dunia seperti Jepang, Hongkong, Indonesia, Thailand dan Korea. Bahkan di Indonesia banyak muncul tiruan yang mengkombinasikannya dengan bubuk minuman rasa Capucino, Mocca, Susu Kedelai, dan Coklat.
Coconut Ice Cream
Memakan es krim di atas cone sudah sangat biasa. Kalau disajikan di atas Kelapa ? Tentu sangat luar biasa. Bisnis Coconut Ice Cream ini pertama dimulai di Indonesia oleh Salhazan Nasution yang dimulai di Pekanbaru. Inspirasi ia dapatkan ketika bersekolah di Malaysia ia menemukan es krim dimakan di atas kelapa namun rasanya hanya rasa kelapa dan bahan yang digunakan menggunakan kelapa tua sehingga tidak nikmat jika dipadukan dengan es krim. Akhirnya Ia membuat inovasi Coconut Ice Cream dengan menyediakan banyak varian rasa es krim ( coklat, strawberi, vanila, durian, moca, dll ) juga dipadu dengan banyak toping. Hal yang membuat spesial adalah penggunaan kelapa muda sebagai toping utamanya sehingga perpaduan es krim dengan kelapa muda sangat pas dan cocok sekali antara gurih kelapa dan manisnya es krim.
Es Potong Singapore
Es Potong sepertinya sudah biasa di telinga kita,dan merupakan es yang sangat familiar di jajanan SD. Namun dengan embel-embel “Singapore” ternyata es potong ini berhasil meramaikan sosial media para anak remaja di Indonesia. Pada umumnya rasa yang dihasilkan tak jauh berbeda dengan es potong Indonesia, hanya saja varian rasa es potong Singapore memang lebih banyak dan untuk menikmati es potong Singapore biasanya dipadukan dengan roti sebagai penutup es potong tersebut. Sehingga Es Potong ini nampak seperti Sandwich Es Krim. Globalisasi memang mengubah pola manusia untuk lebih menarik perhatian pada penampilan makanan dibanding rasa makanan tersebut.
Cappucino Cincau alias Capcin
- https://lh3.googleusercontent.com/-NFJ-U9saPvU/UwAn9yFFnYI/AAAAAAAAIs8/3PBbodKwBBY/w600-h450-no/es+cappucino+cincau+cream.jpg
- Gambar : https://lh3.googleusercontent.com/-NFJ-U9saPvU/UwAn9yFFnYI/AAAAAAAAIs8/3PBbodKwBBY/w600-h450-no/es+cappucino+cincau+cream.jpg
Minuman es cincau merupakan minuman biasa tradisional yang mungkin orang tidak terlalu banyak yang suka. Namun siapa yang tidak menyangka minuman ini menyebar sangat cepat di Indonesia ketika dikombinasikan dengan Capuccino. Minuman yang tergolong murah ini sering diburu para remaja terutama sangat cocok sebagai minuman pelepas dahaga maupun saat sedang nongkrong.
Sosis Jerman