Rasa Persahabatan dalam Aice Mochi

Baik dalam tekstur, rasa maupun aromanya.  Lebih sedapnya, kami memakannya dengan puding. Segar rasanya sambil menunggu azan Isya, setelah salat Magrib dan makan besar, kami menikmati hidangan tersebut sebagai dessert.

Lebih mendalam, aku melihat perhatian Aice untuk membumikan es krim. Rasanya ketika aku kecil, es krim itudianggap mewah banget. Ada kesan kemapanan di sana. Berbagai varian yang diluncurkan Aice ini seperti ingin menunjukkan bahwa Aice ingin jadi brand yang memasyarakat dengan harga yang terjangkau dengan rasa yang unik dan dikenang. Varian Aice Mochi hanyalah salah satu contoh kekuatan inovasi tinggi dari Aice. Kulit mochinya itu lho, kenyal banget, karena memang merupakan hasil dari inovasi pengolahan yang cukup high-end dengan bahan baku yang berkualitas. Adonan kulit Mochi dengan proses produksi ditumbuk puluhan ribu kali untuk mendapatkan kulit mochi dengan tekstur dan kekenyalan yang sempurna. Makanya pantas kalau Aice Mochi menjadi salah satu produk unggulan Aice yang sangat disukai masyarakat. Terbukti tadi saat aku membelinya, sisa produknya tinggal sedikit sekali. Laris.

Buka puasa rasanya lebih sempurna. Sensasi dingin, lembut, dan rasa manis dari Aice Mochi Dessert seketika membuat perasaan hati bahagia. Sambil mengingat sebuah ungkapan bahwa kebahagiaan tidak dapat dibeli, tetapi Anda bisa membeli es krim untuk membuat diri bahagia.  

Ya, memang seperti itu kenyataannya. Es krim ternyata mampu menstimulasi produksi hormon thrombotonin yang dapat membuat kita jadi lebih bersemangat dan menurunkan tingkat stres. Suasana hati jadi lebih baik. Selain itu, es krim juga menjadi sumber karbohidrat, protein, dan lemak yang dapat membantu proses sintesis energi. Itu seperti hasil penelitianYoshihiko Koga, seorang profesor dari Universitas Kyorin, Tokyo, yang membuktikan jika mengonsumsi makanan dingin seperti es krim dapat memberikan stimulus pada otak menjadi lebih aktif, meningkatkan kewaspadaan dan kapasitas mental.

Tapi ingat, perlu dicatat, manfaat-manfaat di atas bisa didapatkan kalau kita mengonsumsinya tidak berlebihan, dalam porsi yang sehat. Jangan terlalu banyak dan terlalu sering.

Sesaat setelah es krim itu tandas, kupandangi mangkok kosong itu. Kuingat sahabatku, sambil mengenang lagi kisah-kisah kami saat
masih kuliah. Istrinya juga adalah teman dekatku. Bahkan kami pernah nonton berdua, tanpa Ulum. Uhuk uhuk. Mungkin aku akan menghubunginya. Mungkin juga aku akan mencari kesempatan untuk mengunjungi Sukabumi, melihat pantai-pantai di sana. Atau sambil mengunjungi jembatan gantung terpanjang di Indonesia yang viral di Instagram itu. Sambil mencicipi kue mochi asli dan menyandingkannya dengan Aiche Mochi. Seru pasti!