Daripada Kopi Susu, Sekalian Saja Minum Kopi Asin

Yah, soal rasa memang selalu kembali pada selera masing-masing. Karena setiap individu mempunyai indra pengecap yang unik dan tidak ada yang identik, tentu saja kita tidak bisa mematok secara pasti bahwa kopi murni lebih enak, atau kopi susu itu lebih nikmat.

Soal rasa bisa menjadi perdebatan yang berlarut-larut tanpa ada jawaban pasti.

Jika kamu suka rasa pahit kopi, tak perlu menambahkan apapun sebagaimana saran dari Spence Turer atau teman saya yang ngotot "sok" ahli kopi itu. 

Tapi jika kamu sensitif terhadap rasa pahit dan ingin menguranginya, kamu bisa minum kopi dengan gula, kopi susu kekinian, atau mungkin sekalian ingin mencoba kopi asin seperti yang disarankan Alton Brown.