Untuk memudahkan peserta meeting menjangkau titik pertemuan, meeting rooms Best Western Plus Makassar Beach ditempatkan di lantai 1 dan 2. Jika ditotalkan, ada 8 meeting room di hotel ini yang secara kapasitas dapat menampung hingga 400 orang.
[caption caption="Salah satu meeting rooms yang ditawarkan Best Western Plus Makassar Beach "]
 Khusus di Lantai 1, penamaan meeting rooms diambil dari nama bebatuan atau mineral alam seperti Topaz, Ruby,dan Jade (berkapasitas 15-20 orang), serta Grand Diamond (terbagi atas Diamond 1, Diamond 2, dan Diamond 3) dengan kapasitas yang mampu memuat sampai 350-400 orang. Khusus ruangan Topaz, saat ini dialihfungsikan oleh pengelola hotel sebagai musholla untuk umum. Demi kenyamanan wudhu, disiapkan pula keran khusus wudhu di dekat ruangan tersebut.
[caption caption="Ruang Topaz yang difungsikan sebagai musholla umum"]
Dari meeting rooms di lantai 1 ini, kita dapat melihat niat pengelola hotel untuk menyelipkan unsur-unsur kearifan lokal budaya Indonesia pada setiap ornamen ruangannya. Salah satunya terlihat pada motif karpet ruangan yang bernuansa etnik Kalimantan, sejalan dengan visi "We Love Indonesia" yang saat ini tengah dihadirkan oleh Best Western Indonesia kepada publik.
[caption caption="Papan Penunjuk Arah untuk meeting rooms di Lantai 1"]
[caption caption="Pintu Akses Masuk Ruang Diamond"]
[caption caption="Tampilan Ruang Diamond 1"]
 Untuk membedakan dengan meeting rooms di lantai 1, pada lantai 2 sendiri penamaannya merunut pada nama-nama bunga. Tulip, Lotus, dan Primerose dipilih menjadi nama ruangan berkapasitas kecil (15-30 orang). Sedangkan untuk keperluan meeting skala besar (150 - 200 orang), Best Western Plus Makassar Beach menyediakan Grand Gardenia (terbagi menjadi Gardenia 1, Gardenia 2, dan Gardenia 3).
[caption caption="Ruang Tulip"]
[caption caption="Ruang Gardenia 3"]
 Semua meeting rooms dirancang kedap suara sesuai standar meeting rooms pada umumnya, tersedia kursi peserta, meja presenter, lengkap dengan layar besar untukLCD, smoke detector, sound system, dan lain-lain.