Trend Makanan Junkfood dan MSG pada Remaja

Makanan cepat saji sangat populer di seluruh dunia. Akibat pengaruh Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, kini makanan junkfood lebih digemari oleh ramaja. 

Selain memberikan kemudahan dan kenyamanan bagi konsumen, keberagaman menu yang ditawarkan serta kenikmataan rasa dari menu tersebut tentu membuat kebanyakan orang lebih tertarik dengan makanan cepat saji. 

Sehingga tanpa disadari Makanan cepat saji umumnya mengandung banyak lemak, garam, dan gula yang tidak seimbang, serta rendah serat dan nutrisi lainnya dapat berdampak merugikan bagi Kesehatan konsumen jika berlebihan dan terus menerus mengonsumsi junkfood. Adanya zat adiktif yang dikonsumsi berlebihan oleh tubuh dapat memberikan dampak yang negative.

Tidak hanya makanan cepat saji yang kini digemari oleh remaja, namun penggunaan Monosodium glutamate (MSG) sebagai penyedap rasa yang berlebihan kini juga memberikan perubahan pada pola konsumsi masyarakat mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Kebanyakan masyarakat beranggapan bahwa semakin banyak MSG yang terkandung pada makanan, Semakin nikmat makanan tersebut. 

Dan banyak masyarakat yang masih mengonsumsi MSG secara berlebihan. Hal tersebut seharusnya tidak terjadi apabila masyarakat mengetahui akan efek samping dari penggunaan MSG yang berlebihan.

Meskipun banyak studi yang menunjukkan bahwa MSG tidak memiliki dampak negatif yang signifikan terhadap kesehatan, namun tetap terdapat efek samping jika mengonsumsi MSG terlalu berlebihan, seperti, Chinese Restaurant Syndrome, kerusakan pada sel saraf, hipertensi dan obesitas. 

Begitupun juga dengan makanan junkfood, seperti Namanya, makanan yang memiliki rendah nutrisi mengakibatkan kekurangan vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan. Konsumsi makanan olahan juga dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker dan penyakit lainnya seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.

Gaya hidup memang tak terhindarkan dan godaan dari makanan fastfood membuat kita sulit untuk menolaknya, sehingga untuk mengurangi efek negative akibat MSG dan makanan junkfood yang berlebih sebaiknya imbangi kegiatan dengan berolahraga dan lebih selektif dalam memilih makanan. 

Anda juga perlu memperhatikan pola makan dan menjaga asupan nutrisi yang seimbang untuk memastikan tubuh Anda mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan yang optimal. Thankyou and Stay Healty!