Memang, salah satu kuliner yang menjadi ikon Kota Ungaran adalah tahu bakso. Bagaimana tidak, hampir di setiap sudut kota ungaran ditemui plang tahu bakso.Â
Walaupun demikian, Ungaran masih menyimpan banyak sekali kuliner yang begitu lezat dan sangat disayangkan jika dilewatkan begitu saja. Ungaran, memang kota kecil, terletak di sebelah selatan Kota Semarang sebagai ibukota Jawa Tengah.Â
Meskipun begitu, saya sangat yakin, ketika berkesempatan berkunjung ke kota ini dan mencicipi ragam kuliner khas yang ditawarkan, Ungaran mampu mencipta kesan di hatimu. Kelezatan kulinernya, yakinlah akan mampu membuat lidahmu enggan berhenti bergoyang.Â
Nah, kali ini saya akan bercerita tentang kuliner sate yang ada di Ungaran. Bicara soal per-sate-an, mulai dari sate sapi, sate kambing, dan sate ayam, Ungaran menyimpan banyak sekali kuliner sate yang begitu menggoda selera. Berikut kuliner sate yang saya rekomendasikan buat kamu.
Sate Sapi Pak Kempleng, Gurih Manis Berkolaborasi
Kuliner sate sapi yang namanya cukup tersohor yakni Sate Sapi Pak Kempleng Ungaran. Setiap tusuknya begitu lezat terasa. Bumbunya meresap dan potongan dagingnya pas, tidak terlalu besar. Kolaborasi gurih dan manis menjadi satu, ditambah lagi dengan siraman bumbu kacang yang menggugah selera. Lokasinya cukup mudah ditemui.Â
Berada di Jalan Diponegoro yang merupakan jalur utama Semarang -- Solo. Seporsi sate sapi ini dibanderol seharga kurang lebih seratus ribu rupiah sudah dengan nasi atau lontong. Tidak hanya sajian sate sapi, di sini tersedia pula gulai sapi yang tak kalah enaknya.
Sate Kambing Mbak Tun: Empuk dan Rempah Meresap. Hanya Buka Saat Pasaran Tertentu
Kalau untuk sate kambing, saya merekomendasikan Sate Kambing Mbak Tun menjadi pilihan utama. Lokasinya terletak di Pasar Babadan, Langensari, Ungaran Barat.
Sajian sate kambing ini begitu istimewa karena dagingnya empuk, tidak bau prengus, dan bumbunya meresap sehingga begitu terasa sekali kelezatannya.Â