Lezatnya Sate Ambal, Membuat Lidah Enggan Berhenti Bergoyang

"Wah, mas kalau sate ambal ini yang membuat beda itu dari dagingnya yang sudah dibumbui terlebih dahulu dengan bumbu gulai, lalu sambalnya bukan pakai sambal kacang, tapi pakai sambal tempe." Penjelasan yang membuat rasa penasaran soal rasa Sate ini semakin membuncah. 

"Rempah yang kuat serta siraman bumbu tempe yang khas membuat sate ambal begitu lezat."

Penampakan Sajian Seporsi Sate Ambal yang Lezat - Sumber : Dokumen Pribadi

Saat seporsi sate ambal sudah siap disajikan, langsung saja tak menunggu waktu lama saya langsung menyantapnya, namun tak lupa berdoa terlebih dahulu sebagai wujud rasa syukur.

Sate ambal dengan ketupat serta siraman bumbu tempe harum terasa. Perlahan saya mencicipinya. Benar saja, sate ini sungguh beda dengan sate-sate lainnya.

Rasa manis dan gurih sangat terasa, rempah-rempah yang digunakan sebagai bumbu dasar pun semakin memperkuat rasa khas dari sate ambal itu sendiri.

Lidah pun terus bergoyang dan enggan berhenti mengunyah. Seporsi sate ambal pun harganya sangat terjangkau, hanya Rp 17.000,-.

Harganya yang murah serta cita rasanya yang khas dijamin mampu membuat lidah bertamasya dan hati bahagia. Biasanya para penjual sate ambal di daerah Kutowinangun Kebumen mulai berjualan pukul 12.00 WIB hingga habis, setidaknya jika berkesempatan melalui jalur ini dapat mampir sejenak untuk memanjakan lidah dan mengobati rasa lapar yang mendera. 

Perjalanan yang dilalui sangat melelahkan. Namun seporsi sate ambal mampu meredakan rasa lelah yang mendera. Bayang-bayang lezatnya sate ambal pun masih sangat terasa. Meninggalkan kesan tersendiri bagi saya setelah menikmatinya.

Jika berkesempatan melalui jalur ini, sempatkan mencicipi sate khas Kebumen yang satu ini. Dijamin lidah anda enggan berhenti bergoyang. (prp)