Jika Saudara mampir ke Nuasantara Polo, Jagorawi, Bogor, di Club House, saya sering disuguhi pepes ikan yang dimasak dalam bambu. Macam orang menanak lemang, tetapi di dalamnya ikan pepes.
Tetapi hingga hari ini belum pernah saya menemukan restoran, ada nasi bambu. Artinya nasi yang dimasak dalam bambu. Lalu potongan bambu itu secara unik dihidangkan macam nasa timbel di Jawa Barat, unik dan khas tentunya, apalagi aroma bambu yang masih baru. Hmmm..., saya jamin selera Saudara bergelora.
Ketika pernah berkunjung ke RRC, saya mengagumi sosok Panda, binatang langka macam beruang madu di sini, yang hanya memakan pucuk bambu, tetapi tubuhnya kekar, warna belang hitam putihnya khas.
Sesungguhnyalah dari bambu saja, saya yakin, banyak sekali kabajikan dan ”kekayaan” mampu menghampiri anak bangsa ini. Makanya saya selalu bertanya, mengapa bangsaku masih susah saja hidupnya di berbagai belahan daerah kini? Untuk itulah kini kita harus berkarya, menatap cerah ke depan.
Sementara mari menikmati cerita makan nasi bambu dulu bersama saya. Suatu saat boleh makan pepes ikan berlemang bambu bersama saya.
Salam Indonesia Raya.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
