Mendukung Kearifan Lokal Desa Sumberejo, Mahasiswa PMM UMM Membuat Produk Teh dari Bunga Mawar

Hallo readers!!! Kali ini kita berkunjung sekaligus melakukan Pengabdian Masyarakat oleh Mahasiswa (PMM/KKN) Universitas Muhammadiyah Malang ke desa Sumberejo nihh..!!!

Desa Sumberejo merupakan salah satu desa yang terletak di wilayah kecamatan Batu, Kota Batu. Desa Sumberejo terbagi menjadi 3 dusun yaitu dusun Sumberejo, dusun Santrean, dan dusun dusun Sumbersari. Desa Sumberejo memiliki banyak potensi, salah satunya di bidang perkebunannya. Dari banyaknya potensi yang dimiliki desa Sumberejo dari segi perkebunan bunganya, desa ini juga menjadi objek wisata bunga. 

Melihat potensi dari desa Sumberejo yaitu perkebunan bunga Mawar, mahasiswa PMM/KKN kelompok 101 Universitas Muhamadiyah Malang mengembangkan tanaman bunga mawar tersebut menjadi minuman teh dengan berbagai manfaat yang terkandung dalam beberapa kumpulan spesies bunga mawar. Dengan bantuan dari pihak mitra, kelompok 101 ini membuat teh bunga mawar (Rose Tea), mulai dari pemetikan bunga mawar di salah satu kebun milik pengepul bunga mawar sampai proses pengemasan dan pemberian logo Rose Tea (Nama Produk Teh Bunga Mawar).

Dokumen pribadi

Pemilihan bunga mawarnya sendiri juga tidak sembarang bunga mawar, bunga mawar yang digunakan untuk pembuatan teh ini harus 100 persen mawar organik atau tidak mengandung bahan kimia apapun. Untuk mengetahui bahwa mawar tersebut tidak mengandung bahan kimia apapun atau mawar organik adalah dengan melihat dari perawatannya.

Dengan tahapan-tahapan kegiatan yang telah dilakukan oleh teman-teman mahasiswa, mulai dari memtik bunga mawar di kebun bunga mawar milik pak Topo (penduduk desa Sumberejo), memilah bunga mawar di rumah warga, sampai dengan pembuatan teh bunga mawar yang telah dibantu oleh warga yang cukup antusias dengan kedatangan kita di desa mereka.

Selanjutnya, untuk proses pembuatan teh bunga mawarnya sendiri juga sangat mudah yaitu dengan cara 1) Mencuci bunga mawar agar bersih, 2) mengeringkan kelopak bunga mawar, 3) merebus kelopak yang telah dikeringkan tadi.

Tahukah kalian, bunga mawar mengandung banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan loohh...!!!Teh bunga mawar adalah minuman teh yang terbuat dari kelopak dan kuncup mawar yang telah dikeringkan (Rosa Damascena). Kelopak dari beberapa kumpulan spesies bunga mawar yang dibutuhkan untuk pembuatan teh bunga mawar ini.

Dalam jurnal U.S National Library of Medicine, mengatakan bahwa ekstrak air bunga mawar memiliki efek anti-inflamasi dan analgesik (Penghilang rasa sakit). Sifat ini dapat dikaitkan dengan komponen bioaktif yang ada dalam bunga mawar.

Menurut kalian apa saja sih manfaat teh bunga mawar bagi tubuh yang dapat kita rasakan saat mengonsumsi teh bunga mawar?? Nahh kita simak penjelasan berikut ini yukkk...!!!

Manfaat Minum Teh Bunga Mawar

1. Baik untuk Kram Menstruasi

Kram menstruasi menjadi masalah utama bagi sebagian besar wanita. Namun teh mawar dan ekstraknya dapat digunakan dalam pengobatan tradisional untuk meminimalisir nyeri haid dan dismenore. Dalam penelitian Rose Tea for Relief of Primary Dysmenorrhea in Adolescents mengatakan bahwa para gadis/ para wanita yang meminum teh mawar akan merasakan lebih sedikit rasa sakir, kecemasan, dan kesulitan selama menstruasi.

2. Membantu Pencernaan dan Mengatasi Sembelit

Kelopak bunga mawar sering dimakan untuk mengatasi masalah perut dan juga sering digunakan untuk pengobatan tradisional untuk mengobati masalah pencernaan. Pengobatan di Iran menggunakan ramuan bunga mawar untuk pencahar, karena ekstrak mawar meningkatkan kadar air dalam tinja dan frekuensi buang air besar, sehingga menstimulasi pergerakan cairan di usus

3.Membantu Menurunkan Berat Badan

Teh mawar dapat membantu mengeluarkan racun dari tubuh. Jika kita mengonsumsi 4-5 cangkir teh dapat membantu menurunkan berat badan, penurunan ini terjadi melalui termogenesis yang diinduksi air.

4. Mengatasi Diabetes

Ektrak bunga mawar akan menekan penyerapan karbohidrat dari usus kecil. Mereka membantu mengurangi kadar glukosa postprandial (Pasca Makan) dan membantu mengontrol diabetes. Teh mawar juga kaya akan polifenol yang diketahui mengurangi risiko diabetes dan penyakit kardiovaskular.