Bumbunya akan terasa sedikit manis dan pedas jadi lebih nikmat jika menyantapnya dengan kupat glabed atau kupat sayur. Makanan ini mudah sekali ditemukan di alun-alun Brebes dan beberapa di pinggir jalan di daerah Brebes.
4. Nasi lengko
Makanan yang satu ini juga tidak kalah tenar dengan beberapa makanan tadi. Nasi yang dilengkapi dengan lauknya yakni campuran tempe, tahu, dan mentimun  yang dipotong dadu juga kecambah. Kemudian ditambah dengan kecap atau sambal kecap. Sangat nikmat rasanya. Terlebih jika ditambah dengan bawang goreng.
Well, teman -teman jangan lupa dicoba yaa rekomendasi list makanannya. Jadi, kita tidak hanya merayakan pergantian tahun tapi kita juga bisa mencicipi dan menikmati sajian khas daerah bagian tanah air kita. Selamat tahun baru teman-teman.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H