Strategi Pemasaran
Untuk mencapai target pasar kami, kami akan menerapkan strategi pemasaran yang komprehensif, termasuk:
Kampanye media sosial yang aktif untuk meningkatkan kesadaran merek dan menarik pelanggan potensial, misalkan instagram, tiktok, facebook dan youtube.
Kerjasama dengan influencer daerah yang kami kenal, hal ini untuk meningkatkan visibilitas kuliner kami di kalangan komunitas pecinta makanan terutama pancake.
Promosi peluncuran dan diskon khusus untuk menarik perhatian pelanggan baru dan membangun loyalitas pelanggan.
Rencana Operasional
Lokasi: Memilih lokasi yang strategis di pusat perbelanjaan atau area perkantoran yang ramai, lokasi pertama kami berada di lokasi Kranggan Permai dekat daerah pasar malam dan nantinya kami akan membuka kantor operasional di salah satu ruko untuk mengatur arus kas dan kerjasama dengan pihak-pihak lainnya.
Persediaan dan Produksi: Menjaga stok bahan baku berkualitas tinggi dan mengoptimalkan proses produksi untuk memastikan konsistensi dan kualitas produk.
Pelayanan Pelanggan: Melatih staf kami untuk memberikan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional, serta mengutamakan pengalaman pelanggan.
Mengikut banyak event-event booth untuk memperluas marketing kami dalam masa promosi kami dan juga memperkenalkan kuliner Shouffle Pancake yang lembut dan tekstur yang unik.
Mengadakan pelatihan-pelatihan bagi para pekerja kami dan juga dalam melakukan proses pembuatan, pengemasan dan juga teknik serve kepada para pelanggan kami.
- Kualitas dan Kontrol Kebersihan: Menjaga standar kebersihan dan keamanan makanan yang ketat di semua tahap operasi. Ini mencakup pemeliharaan peralatan, sanitasi area dapur, dan pelatihan staf tentang prinsip-prinsip kebersihan makanan.
- Manajemen Keuangan: Memantau arus kas, membuat anggaran, dan melacak pengeluaran secara cermat untuk memastikan kesehatan keuangan bisnis. Ini termasuk memastikan harga jual yang memadai untuk menutupi biaya operasional dan memperoleh keuntungan yang layak.
- Evaluasi dan Perbaikan: Melakukan evaluasi rutin terhadap kinerja operasional, termasuk analisis penjualan, biaya, dan kepuasan pelanggan. Gunakan temuan ini untuk mengidentifikasi area di mana perbaikan diperlukan dan mengimplementasikan tindakan perbaikan yang sesuai. Â
