Mohon tunggu...
bahrul ulum
bahrul ulum Mohon Tunggu... Freelancer - Kompasianer Brebes Community (KBC) - Jawa Tengah

Apa yang ditulis akan abadi, apa yang akan dihafal akan terlepas, ilmu adalah buruan, pengikatnya adalah tulisan, ikatlah dengan kuat buruan mu itu. (KBC-01)

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Sop Iga Sapi "Sami Asih" Tegal

22 Maret 2020   17:49 Diperbarui: 22 Maret 2020   17:54 1286
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Warung sami Asih (Dokpri)

Santapan siang hari ini adalah menikmati sop iga sapi " Sami Asih" Kota Tegal, ditambah beberapa sindik sate kambing, dengan menu minuman teh poci gula batu, diselingi air putih hangat. Mau menikmati kikil sapi, agak jauh piringnya, kaya guru saya, kalau makan jangan ambil lauk pauk yang jauh dari kursi kita duduki. 

Warung ini telah berdiri sejak tahun 2006 yang terletak di Jl. Teuku Umar No.113, Debong Tengah, Kec. Tegal Sel., Kota Tegal, Jawa Tengah 52132. Kalau anda masuk ke daerah debong, alangkah baiknya mencoba untuk menikmati beberapa sindik sate kambing, selain empuk juga saat dimakan tanpa ada gajih, rasa daging empung begitu menggoda maklum dibakar dengan api yang panas. 

Warung sami Asih (Dokpri)
Warung sami Asih (Dokpri)
Ada berbagai menu menarik yang ditawarkan, dari mulai masakan berbahan daging sapi atau kambing, daging ayam, dengkil, soto, bahkan ada lengko dan garang asem. Minuman yang ada bisa request, dari mulai es jeruk, es teh, kopi, teh poci bahkan ada soda susu. 

Kikil Sapi (Dokpri)
Kikil Sapi (Dokpri)
Kalau pesen kikil kambing, nanti kikilnya akan diolah khusus, dicincang dagingnya, dan dimasak, kikil tinggal di masak sesuai selera. 

Ingat kalau mau makan, harus cuci. tangan pakai sabun, dengan kran air mengalir, ini bagian dari hidup sehat. 

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun