Penurunan lingkup bulu di ayam leher gundul sangat mungkin hilangnya panas dengan radiasi dari permukaan kulit ayam. Yang tambah tinggi dibanding ayam berbulu normal. Penambahan potensi transisi panas dengan radiasi akan tingkatkan potensi termoregulasi pada suhu lingkungan tinggi (Yakubu et al., 2008).
Bulu bertindak jadi heat insulator yang ikut bertindak dalam penataan kesetimbangan heat production serta heat loss. Kondisi tidak tumbuhnya bulu dibagian khusus ayam legund bisa tingkatkan panas yang keluar (heat loss). Ini akan kurangi daya yang dikeluarkan untuk menyeimbangi suhu lingkungan yang panas, contohnya daya untuk penambahan frekwensi bernafas (panting) (Wardono, 2014).
Ayam Legund adalah salah satunya ayam lokal Indonesia yang memiliki ciri leher tidak ditumbuhi bulu. Gen Na adalah gen menguasai yang punya pengaruh pada perkembangan bulu di bagian leher. Ayam leher gundul mempunyai keunggulan penyesuaian pada suhu tinggi dibanding dengan ayam kampung normal.
Ini dikarenakan kehadiran bulu yang lebih sedikit pada badan. Ini membuat gen itu banyak faedahnya buat ayam petelur atau ayam broiler. Dalam hubungannya dengan pembentukan strain ayam yang pas untuk keadaan wilayah beriklim tropis yang panas.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H