Bisnis kafe cenderung bergantung pada kalender akademik dan musim wisata. Ketika libur panjang atau terjadi penurunan kunjungan wisata, pengunjung kafe juga bisa menurun.
Keberlanjutan bisnis
Banyak kafe yang tidak mampu bertahan lebih dari satu atau dua tahun karena tidak dapat menyesuaikan diri dengan perubahan preferensi konsumen atau biaya operasional yang tinggi.
Dampak pada kawasan kota
Pertumbuhan bisnis kafe yang masif dapat mempengaruhi tata kota, mulai dari kepadatan lalu lintas di sekitar kafe hingga perubahan fungsi lahan yang mungkin kurang terkendali.
Solusi dan strategi yang bisa dikembangkan
Kafe yang menonjolkan budaya lokal Malang, seperti penggunaan bahan makanan tradisional atau tema dekorasi khas, dapat lebih menarik wisatawan sekaligus mahasiswa.
Diversifikasi layanan
Menyediakan ruang untuk bekerja atau belajar dengan fasilitas Wi-Fi dan listrik gratis dapat menarik mahasiswa.
Penambahan elemen hiburan seperti seni pertunjukan, ruang foto Instagramable, atau kolaborasi dengan seniman lokal.
Kolaborasi dengan komunitas
