Mohon tunggu...
Parlin Pakpahan
Parlin Pakpahan Mohon Tunggu... Lainnya - Saya seorang pensiunan pemerintah yang masih aktif membaca dan menulis.

Keluarga saya tidak besar. Saya dan isteri dengan 4 orang anak yi 3 perempuan dan 1 lelaki. Kami terpencar di 2 kota yi Malang, Jawa timur dan Jakarta.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

10 Kopi Termahal di Dunia

16 Juli 2024   17:31 Diperbarui: 16 Juli 2024   17:47 204
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Salah satu kopi termahal, Kopi Luwak dari Bali. (Sumber : food.detik.com)

Dunia kopi termahal tidak hanya berhenti pada Black Ivory Coffee. Masih banyak kopi lain yang menawarkan sensasi rasa unik dan cerita menarik di baliknya. Kopi Luwak Premium dari Indonesia, Kopi Yauco Selecto AA dari Puerto Rico, dan Hacienda La Esmeralda Geisha dari Panama adalah beberapa contohnya.

Kopi Luwak (Indonesia), di balik harganya yang mencapai Rp 2.500.000 per 500 gram, terdapat proses unik di mana biji kopi dimakan dan difermentasi dalam pencernaan luwak. Hasilnya, kopi ini memiliki rasa yang halus, bebas pahit, dengan aroma cokelat dan earthy yang khas.

Setiap kopi termahal memiliki ceritanya sendiri. Kopi Luwak, dengan proses fermentasi alaminya dalam pencernaan luwak, menghadirkan rasa unik dan kaya akan sejarah. Black Ivory Coffee, dengan proses inovatif yang melibatkan gajah, menawarkan petualangan rasa yang tak terlupakan. Hacienda La Esmeralda Geisha, ditanam di ketinggian dengan ketelitian tinggi, menghadirkan sensasi rasa floral yang memikat. St. Helena Coffee, dari pulau terpencil dengan produksi terbatas, menjadi lambang kemewahan dan kelangkaan. El Injerto Geisha, dibudidayakan dengan metode ramah lingkungan, menunjukkan komitmen terhadap kelestarian alam.

Tips menikmati kopi termahal

Pastikan Anda membeli kopi termahal dari penjual yang bereputasi baik untuk menjamin kualitas dan otentisitasnya; simpan kopi di tempat yang sejuk, kering, dan terhindar dari sinar matahari langsung untuk menjaga kesegarannya; gunakan metode brewing yang sesuai dengan jenis kopi untuk memaksimalkan rasa dan aromanya; cicipi kopi termahal dengan perlahan dan nikmati setiap tegukan, rasakan sensasi rasa dan aroma yang unik.

Keberagaman jenis kopi di antara 10 kopi termahal ini menunjukkan kekayaan rasa dan karakter yang dapat dihasilkan dari biji kopi. Masing-masing jenis, baik Arabika maupun Robusta, memiliki keunikan dan daya tariknya sendiri, menarik para pecinta kopi dengan profil rasa yang beragam.

Arabika, dikenal dengan rasa yang lebih halus, acidity yang lebih tinggi, dan aroma yang kompleks, Arabika mendominasi daftar kopi termahal. Sedangkan Robusta memiliki rasa yang lebih pahit, body yang lebih tebal, dan kandungan kafein yang lebih tinggi, Robusta menghadirkan sensasi kopi yang berbeda dan digemari oleh para pecinta kopi pahit.

Ayo ngopi dan jangan lupa beli peralatan kopi dan belajar jadi barista di rumah sendiri, dan setelah itu carilah Kopi Termahal tapi patent citarasanya, bisa Black Ivory Coffee, bisa Kopi Luwak Premium dari Bali, bisa Kopi St Helena dari Atlantik, dst.

Lihat :

https://balancecoffee.co.uk/blogs/blog/best-coffee-beans-in-the-world

https://www.haymancoffee.com/blogs/coffee-blog/definitive-ranking-best-coffee-beans-world

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun