[caption id="attachment_171138" align="aligncenter" width="500" caption="Foto: Panggah Ardiyansyah"][/caption] Prolog
Hari masih belum beranjak siang ketika saya dan pacar memasuki perbatasan Sleman-Klaten. Berteman dengan sinar mentari pagi, kami berusaha menemukan sebuah daerah bernama Bayat. Tujuan kami ke sini adalah untuk mengetahui produksi dan pembuatan gerabah di daerah Bayat secara langsung yang konon sudah berlangsung sejak jaman prasejarah.
Untuk menemukan daerah ini sendiri tidak sulit karena sudah tersedia marka penunjuk jalan yang cukup jelas. Dari arah Jogja, kami kemudian berbelok menuju selatan setelah melewati Pabrik Gula Gondang. Daerah Bayat akan ditemui setelah sekitar 30 menit perjalanan dari Jalan Jogja-Solo. Sekitar pukul 08.30 sampailah kami pada gerbang Desa Wisata Melikan di Kecamatan Wedi, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah. Setelah melalui gerbang ini, suasana desa gerabah sangat terasa karena kita disambut dengan berbagai kerajinan gerabah yang dipajang di toko-toko yang terletak di pinggir jalan. Terkait penamaan, walaupun secara administratif masuk ke dalam Kecamatan Wedi, gerabah yang dihasilkan sering disebut sebagai gerabah Bayat.
Sejarah Gerabah di Bayat
[caption id="attachment_171136" align="alignleft" width="180" caption="Foto: Panggah Ardiyansyah"]
Menurut masyarakat sekitar, adanya tradisi pembuatan gerabah di Bayat tidak bisa dilepaskan dari cerita mengenai Sunan Pandanaran. Alkisah, Sunan Pandanaran, atau yang sering juga disebut sebagai Sunan Tembayat atau Pangeran Mangkubumi, merupakan tokoh penyebar agama Islam. Beliau merupakan putra dari Ki Ageng Pandan Arang, bupati pertama Semarang. Ketika menggantikan ayahnya menjadi bupati Semarang, Ki Pandanaran mulai melupakan ajaran-ajaran Islam, sehingga setelah mendengar hal ini, Sultan Demak Bintara mengirim Sunan Kalijaga untuk menyadarkan Sunan Pandanaran.
Singkat cerita, Sunan Kalijaga kemudian menyarankan Sunan Pandanaran untuk mengembara ke daerah selatan bersama istrinya, tanpa membawa harta. Sampailah beliau di daerah Wedi dimana beliau membangun sebuah masjid di Desa Melikan sebagai wujud syiar Islam. Dalam masjid tersebut beliau tempatkan sebuah tempat yang terbuat dari tanah liat untuk menampung air wudhu.
Tempat air wudhu tersebut oleh masyarakat sekitar kemudian dinamakan genthong. Genthong tersebut dibuat dengan indah dengan mengambil tanah liat dari perbukitan setempat. Sunan Pandanaran pun mengajarkan bagaimana cara membuat genthong dari tanah liat. Pertama-tama warga membuat genthong tersebut untuk keperluan sendiri sebagai tempat air wudhu di rumah, tetapi ketika sudah banyak yang dibuat, akhirnya genthong tersebut mulai dijual. Seiring perkembangan jaman, warga Bayat pun mengembangkan genthong ke bentuk-bentuk lain.
Berawal dari cerita tadi, dapat kita simpulkan bahwa gerabah Bayat telah berusia kurang lebih 600 tahun karena Kerajaan Demak sendiri berdiri pada akhir abad ke-15. Akan tetapi, penelitian yang dilakukan oleh Balai Pelestarian Sejarah dan Nilai Tradisional Yogyakarta pada tahun 2005, menemukan fakta bahwa kemungkinan gerabah Bayat berusia jauh lebih tua lagi, tepatnya dari jaman prasejarah. Dalam penelitian tersebut diketahui bahwa gerabah Bayat masih menggunakan cara-cara lama (prasejarah) mulai dari alat-alat yang digunakan, proses pembuatannya, sampai dengan cara pembakarannya. Fungsi gerabahnya pun masih mempunyai persamaan dengan fungsi gerabah pada jaman prasejarah yaitu sebagai benda praktis dan religius. Dari hasil pengamatan, dapat disimpulkan bahwa tradisi pembuatan gerabah di Bayat sudah berlangsung sejak dari jaman prasejarah.
[caption id="attachment_171140" align="aligncenter" width="300" caption="Foto: Panggah Ardiyansyah"]
Ciri gerabah Bayat mempunyai perbedaan bila dibandingkan dengan produksi gerabah di tempat lain. Warna kehitam-hitaman setelah dibakar menandakan keasliannya. Gerabah Bayat tidak pernah dicat seperti gerabah Kasongan atau gerabah lainnya. Warnanya lebih natural yang merupakan hasil perpaduan dari tanah liat khusus yang diambil dari sekitar desa dengan ditambahkan bubuk pasir halus. Perpaduan ini menghasilkan gerabah yang lebih kuat sehingga tidak gampang pecah ketika dibakar.
Teknik Putaran Miring
Adalah hal yang lumrah apabila kita menyaksikan pembuatan gerabah dengan menggunakan roda putar datar. Hal ini banyak dijumpai di berbagai daerah penghasil keramik seperti halnya menjadi scene yang paling diingat dari film "Ghost". Akan tetapi bila kita berkunjung ke Bayat, kita akan menemui hal yang sedikit berbeda dari biasanya. Roda putar yang mereka gunakan dimiringkan beberapa derajat ke depan sehingga teknik pembuatannya disebut teknik putaran miring.
[caption id="attachment_171141" align="aligncenter" width="300" caption="Foto: Panggah Ardiyansyah"]
Lempengan bundar yang digunakan biasanya terbuat dari kayu jati atau mahoni dengan diameter 35-40 cm dan tebal 5-6 cm. Untuk memutar lepengan bundar yang condong ini diperlukan tali, yang biasanya terbuat dari pohon waru yang diikatkan ke tangkai roda putar. Tali tersebut kemudian diikat pada sebilah bambu pada kedua sisinya dan digerakkan menggunakan kaki dalam memutar lempengan bundar. Para pengrajin biasanya duduk di dingklik (bangku kecil) menyerong ke kiri dan memedal tali untuk memutar lempengan bundar.
[caption id="attachment_171142" align="alignright" width="180" caption="Foto: Panggah Ardiyansyah"]
Apa yang menginspirasi masyarakat Bayat untuk menggunakan teknik putaran miring ini? Menurut keterangan dari Bapak Sumilih, Ketua Desa Wisata Melikan, teknik ini digunakan dikarenakan dahulu banyak pengrajin gerabah berasal dari kaum perempuan. Mereka biasa bekerja membuat gerabah dengan menggunakan kebaya dan kain jarik. Untuk menjaga kesopanan, para perempuan ini menggunakan teknik putaran miring yang mengharuskan mereka duduk miring. Dengan posisi miring seperti itu, mereka menjaga etika kesopanan dengan tidak membuka paha ketika bekerja. Ditambah lagi, secara ergonomis, teknik putaran miring memberikan kemudahan kaum perempuan yang memakai kain jarik panjang untuk bekerja karena mereka tidak harus menekuk kakinya.
Teknik putaran miring memudahkan tanah liat yang akan dibentuk untuk melebar karena adanya gaya gravitasi sehingga produk dapat dibuat dengan mudah dan cepat tanpa mengeluarkan tenaga yang lebih seperti pada teknik putaran datar. Untuk membuat satu produk gerabah dengan menggunakan putaran miring diperlukan waktu sekitar 3-5 menit tergantung tingkat kesulitannya. Adapun kelemahan dari teknik putaran miring ini adalah gerabah yang dihasilkan harus dalam ukuran kecil dan pendek dan tidak bisa digunakan untuk membuat gerabah dalam ukuran besar dan tinggi. Ukuran maksimal gerabah yang dihasilkan adalah dengan lebar maksimal 23 cm dan tinggi maksimal 30 cm.
Epilog
"Professor Chitaru Kawasaki pernah datang ke Melikan untuk meneliti tentang teknik putaran miring karena di sini merupakan satu-satunya daerah yang masih menggunakan teknik ini. Kalau tidak salah beliau pertama datang ke sini pada tahun 1992," demikan diungkapkan oleh Bapak Sumilih mengawali obrolan santai dengan kami di laboratorium gerabah yang terletak di seberang jalan Balai Desa Melikan. Fakta ini menggambarkan betapa teknik putaran miring mendapatkan perhatian dari dunia internasional. Professor Chitaru Kawasaki adalah ketua jurusan keramik di Universitas Kyoto Seika yang terletak di Kyoto, Jepang. Selain meneliti teknik putaran miring Bayat, dia juga berjasa dalam mengembangkan teknik dan desain gerabah yang dihasilkan.
[caption id="attachment_171143" align="aligncenter" width="300" caption="Foto: Panggah Ardiyansyah"]
Bagi masyarakat yang ingin berkunjung ke Desa Wisata Melikan untuk melihat kerajinan gerabah, Bapak Sumilih menjelaskan bahwa mereka dapat berkunjung kapan saja. "Selama ini yang berkunjung ke Melikan lebih banyak dari siswa-siswa sekolah karena masyarakat masih belum menganggap wisata seperti ini sebagai kegiatan wisata. Masyarakat biasanya pergi melihat Candi Borobudur dan Candi Prambanan serta tempat-tempat yang serupa sebagai pilihan untuk berwisata," kata Bapak Sumilih menyambung obrolan dengan kami.
Apabila anda tertarik untuk datang dengan kelompok mengunjungi laboratorium gerabah, anda diharapkan membayar Rp. 12.000, 00 per orang apabila jumlahnya dibawah 50 orang dan Rp. 10.000, 00 apabila jumlahnya diatas 50 orang. Dengan biaya tersebut, rombongan akan dibawa berkeliling desa melihat langsung pengrajin gerabah. Setelah berkeliling, mereka akan diajarkan cara membuat gerabah menggunakan putaran datar disertai cara menghias gerabahnya. Mereka juga akan dipertunjukkan cara membuat gerabah dengan menggunakan teknik putaran miring. Selesai bersenang-senang membuat gerabah, mereka dapat membawa hasilnya pulang ke rumah dan juga mendapat tambahan suvenir sebuah celengan untuk setiap orang.
Sumber: http://liburan.info/content/view/778/1/lang,indonesian/ http://putuamatrejo.blogspot.com/2010/02/sunan-pandanaran-bayat.html http://studiosetunggal.wordpress.com/seputar-umkm/gerabah/ http://www.javanologi.info/main/index.php?page=artikel&id=108http://elokdyah.multiply.com/journal/item/9?&show_interstitial=1&u=%2Fjournal%2Fitemhttp://news.cornellcollege.edu/2004/09/cornell-alumni-exhibit-wood-fired-ceramics/#.TznYIU6PXLA
