“Kopi itu berasal dari pengolahan alam yang bagus”.
Itu kalimat-kalimat mas pepeng sembari bekerja menyiapkan kopi. Akhirnya kopi selesai diseduh dan segera diberikan kepada kami berlima.
“Hanya ada itu. Kue buatan istri saya”, jawab Mas Pepeng sambil menunjuk wadah kue berisi brownies black forest.
“Ada Indomie rebus mas?” tanya saya bercanda.
Mas pepeng hanya tertawa. Tentu saja tidak ada. Di Klinik Kop pada dasarnya adalah sebuah persahabatan dengan menggunakan sarana kopi. Kue hanya sekedarnya untuk teman. Tapi yang dijual adalah cara penyeduhan, penyajian dan kenikmatan aneka jenis kopi.
Dan seperti yang selalu Mas Pepeng sampaikan, “Kopi tanpa narasi hanyalah cairan berwarna hitam”. Selamat menikmati kopi.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
