Berburu Bumbu Rempah Nusantara di Pulau Jeju

Walaupun saya hanya mendapatkan beberapa bumbu rempah Nusantara, tetapi bahan tersebut sukses memberikan sentuhan lidah masakan berempah Indonesia kepada warga Korea Selatan.

Serai, cabe pedas dan bawang merah goreng adalah hal baru bagi puluhan orang tua siswa yang hadir dalam sesi cooking class with parents di mana saya menjadi chef mempresentasikan cara memasak baro'bo. 

Pada beberapa kesempatan, bumbu rempah tersebut saya gunakan ketika memasak di apartemen. Meskipun menu makan saya sederhana saja, tetapi saya tetap memberikan sentuhan masakan berempah khas Indeonsia. Minimal ada aroma serai dan cabe merah pedas.