Selain diberikan kepada anggota "saroan", panitia, rumpun keluarga, hingga semua orang yang terlibat dalam upacara pemakaman juga dibagikan daging. Nama-nama mereka disebut satu per satu.
Petugas kebersihan, keamanan, kesehatan, seksi lampu, penjaga kerbau, seksi dokumentasi hingga orang-orang yang sedang menjaga/menunggu orang sakit di sekitar lokasi upacara pemakaman juga mendapat daging dari sistim "saroan" ini.
Konfirmasi nama-nama penerima daging selalu dilakukan oleh orang yang bertugas menyebut nama. Intinya, sistim "saroan" memberikan daging secara adil kepada semua orang yang ada di upacara pemakaman.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H