Bingung dengan masakan yang berbahan dasar ikab tuna? Silahkan coba resep ikan tuna asam manis buatan saya, semoga kalian suka setelah mencoba membuatnya yaa... ;)
BAHAN-BAHAN:
- Ikan tuna
-bawang putih 4 siung, iris halus
-bawang bombay 1 siung, iris halus
-saos tomat
-tomat, potong dadu
-garam
-gula
-air secukupnya
-cabai merah besar, iris tipis sebagai hiasan
-daun seledri sebagai hiasan
CARA MEMBUAT:
Cuci ikan tuna, lumuri dengan jeruk nipis, kemudian goreng setengah matang lalu tiriskan.
Tumis bawang putih+bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan tomat dan tambahkan sedikit air, setelah tomat agak layu masukkan saos tomat, garam, gula, kemudian masukan ikan tunayang telah digoreng setengah matang, didihkan sampai saos agak mengental setelah itu angkat. Sajikan dengan hiasan cabai merah iris dan daun seledri diatasnya sebagai hiasan.
Ikan tuna saos asam manis siap dihidangkan dan disantap bersama nasi hangat ;)
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
