Mie Tahu Tempe Rebus

Hidangan sahur yang cepat saji dikala bangun sahur sudah mendekati imsyak pertanda subuh segera tiba dan belum tersedia menu makan sahur sama sekali yaitu memasak mie instan. 

Mie instan dengan berbagai macam rasa terjual bebas ditoko-tok, namun tak salahnya kalau kita berinovasi sehingga menu mie instan menjadi rame. Tahu dan tempe adalah bahan pokok makanan yang tak boleh ketinggalan bagi orang seperti saya. Bahkan nasi putih dan goreng tahu tempe plus sambel tomat serta lalapan segar makan dipinggir sawah adalah sebuah kenikmatan luar biasa orang desa.

Berikut ini adalah resep sederhana yang saya beri nama " Mie Tahu Tempe Rebus "

Bahan -- Bahan

Bahan-bahan yang dibutuhkan meliputi :

- 1 bungkus mie instan (rebus)

- 1 iris tahu

- 1 iris tempe

- Santan

Cara memasak:

1. Iris-iris tahu dan tempe kotak-kotak kecil secukupnya ;

2. Kemudian goreng tahu dan tempe tersebut hingga setengah matang;

3. Angkat dan tiriskan;

4. Rebus air secukupnya hingga mendidih, masukkan mie instan;

5. Masak hingga matang, tambahakan santan secukupnya;

6. Kemudian masukkan tahu dan tempe yang telah digoreng;

7. Aduk-aduk hingga rata ;

8. Matikan kompor, kemudian masukkan bumbu mie instan, aduk rata;

9. Mie Tahu Tempe rebus siap disajikan.

Demikian menu sederhana untuk makan sahur anda, perlu dketahui mie instan salah satu merk terkenal menjadi makanan favorit diluar negeri. Padahal di Indonesia mie instan tersebut sudah hal yang biasa sebagai camilan saat kongkow bersama teman.