Kelezatan Bumbu Kacang, Rahasia Cita Rasa Kuliner Indonesia

Kacang tanah sebagai bahan utama bumbu kacang memiliki beberapa khasiat bagi kesehatan. Kacang tanah mengandung protein, lemak tak jenuh, vitamin E, serat, dan mineral seperti magnesium dan fosfor.

Lemak yang dikandung pada kacang tanah bukan lemak yang dapat menyebabkan kolesterol, melainkan lemak tidak jenuh yang dapat menurunkan total kolesterol. 

Kandungan nutrisi dalam kacang tanah bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, menurunkan kolesterol, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Dengan berbagai macam hidangan yang bisa dibuat, bumbu kacang tidak hanya menjadi kunci kelezatan masakan Nusantara, tetapi juga memberikan manfaat bagi kesehatan.