Dengkeng, 20 Januari 2024 - Mahasiswa Tim I KKN UNDIP mengadakan Edukasi mengenai “Isi Piringku”. Kegiatan ini dilakukan di Balai Desa, Desa Dengkeng, Kecamatan Wedi Kabupaten Klaten. Dalam kegiatan ini dihadiri oleh 60 ibu - ibu PKK Desa Dengkeng. Kegiatan ini dilakukan dengan pemaparan materi terkait Pedoman Gizi Seimbang (PGS) “Isi Piringku”.
Pedoman Gizi Seimbang (PGS) merupakan konsep terbaru yang menggantikan slogan “4 Sehat 5 Sempurna” dengan harapan semua masalah gizi dapat diatasi dengan penerapan yang tepat. Dalam PGS tersebut terdapat 4 pilar Gizi seimbang yang meliputi : Mengonsumsi makanan dengan beranekan ragam, menerapkan pola hidup bersih dan sehat, Rajin berolahraga, menjaga berat badan ideal.
Sedangkan “ Isi Piringku” adalah panduan berapa banyak porsi makanan yang dikonsumsi dalam satu piring. Dalam piringku harus berisi Porsi makanan pokok 2/3 dari 1/2 piring, Porsi sayuran 2/3 dari 1/2 piring, Porsi buah 1/3 dari 1/2 piring, Porsi lauk pauk 1/3 dari 1/2 piring. Dengan gizi seimbang dan terpenuhi dapat mendukung tumbuh kembang anak. Asupan makanan dengan gizi seimbang sangat penting agar anak memiliki tumbuh kembang yang optimal.
Dalam kegiatan ini diharapkan ibu – ibu dapat lebih memperhatikan kebutuhan gizi untuk anak - anaknya sehingga dapat mengurangi kasus stunting anak. Dalam edukasi yang dilakukan mahasiswa KKN Universitas Diponegoro dari jurusan Kesehatan Masyarakat yang bernama Okti Iswari ini dapat menambahan pemahaman dan wawasan bagi ibu - ibu di Desa Dengkeng tentang pentingnya gizi seimbang.
