Menu Makanan Sehat yang Enak, Murah dan Praktis

Kebutuhan gizi seimbang bisa kita cukupi dengan makan makanan sehat salah satunya. Makanan dengan tinggi asupan gizi tak selalu datang dari makanan dengan harga mahal loh!. Kita bisa  memanfaatkan buah maupun sayuran yang kita punya agar bisa dijadikan makanan yang sehat dan murah nih sobat. 

Demi menjaga kesehatan diri sendiri dan keluarga tetap sehat, asupan makanan juga perlu dijaga. Nah, menu makanan sehat sendiri biasanya terdiri dari sayur-sayuran atau buah-buahan. Karena sayur mengandung vitamin dan serat yang baik untuk tubuh, sedangkan buah mengandung vitamin dan mineral untuk mencukupi kebutuhan tubuh. Sebagai contoh ada beberapa makanan yang bisa dicoba dan dibuat sendiri di rumah loh sobat kompasiana. Yuk kita simak !!

- Sandwich

Makanan simpel dan mudah untuk dibuat ini banyak diminati loh ternyata baik dari anak-anak maupun orang dewasa. Meski bukan dari indonesia makanan ini banyak digemari okeh masyarakat indonesia. Selain simpel, makanan ini juga bergizi loh, karena diisi dengan berbagai sayuran .

Cara membuatnya sangat mudah loh, yuk ikuti cara membuatnya :

1. Yang pertama kamu hanya perlu menyiapkan dua helai roti gandum, sayuran, dan pilihan protein.
2. Setelah itu, susun dengan urutan selembar roti gandum dibagian bawah lalu diatasnya bisa kalian letakkan pilihan sayuran seperti selada, sawi, timun, tomat, kemudian serta isian sumber protein seperti daging, telur, atau ikan, dan yang terkahir ditumpuk lagi dengan selembar roti gandum.

Jadi deh sandwich enak, praktis dan yang pastinya bergizi sobat. Boleh dicoba yuk!!

- Salad buah

Untuk salad buah, kalian bisa menggunakan dressing yang terbuat dari yoghurt rasa plain atau mayoness, bisa juga menambahkan madu atau susu kental manis. Tambahan juga perasan air jeruk nipis bisa menambah aroma segarnya.

Bahan:

• Anggur merah, potong menjadi 4 bagian dan buang bijinya. Secukupnya
• Buah apel, kupas dan potong dadu. Secukupnya
• Melon, kupas dan potong dadu. Secukupnya
• Pepaya, pilih yang tidak terlalu matang lalu kupas dan potong dadu. Secukupnya
• Nata de coco dan agar-agar secukupnya juga

Bahan saus:

• 4 sdm mayones
• 4 sdm yogurt plain (jika tak ada ganti dengan perasan air jeruk lemon)
• 4 sdm susu kental manis putih
• 4 sdm keju parut untuk taburan

Cara membuat:

1. Rendam potongan apel dengan air garam sebentar saja. Lalu campur semua potongan buah dan aduk rata. Dinginkan buah selama 1 jam.
2. Campurkan bahan saus, kecuali keju. Lalu aduk rata.
3. Sajikan buah pada mangkuk dan siram dengan saus. Lalu taburi dengan keju parut.