Salah satu kesalahan Guru ketika mengajar adalah menggunakan pendekatan teacher center dimana siswa hanya sebagai objek dalam kelas. Proses pembelajaran ini bersifat satu arah,dimana guru memberi materi dan siswa hanya menyimak. Hal ini justru membuat siswa jenuh dan tidak paham dengan materi yang disampaikan. Menjawab masalah ini, Kurikulum merdeka mendorong agar siswa lebih banyak dilibatkan dalam kegiatan proses belajar mengajar.  Salah satu model pembelajarannya adalah project based learning yaitu model dengan melibatkan siswa secara penuh dalam proyek nyata guna melatih keterampilan dan kreativitas siswa.
Penerapan model project based learning ini dilakukan pada kelas XI DKV 1, 3 dan 4. Project ini dilakukan sampai dengan 3 pertemuan.
Pada pertemuan pertama, Guru menyampaikan tujuan project, perencanaan project, membagi kelompok dan mendiskusikan project.Â
Adapun keterangan projectnya adalah : Â
1. Membuat Video animasi tentang rempah-rempah asli Indonesia dan diupload di youtube.
2. Awal Video penjelasan tentang kaitan antara kedatangan Bangsa Eropa dengan rempah-rempah di Indonesia.
3. Penjelasannya tentang.
(a)Nama rempahnya,
(b) Fungsinya,
(c) Asal.
Tujuan:
1. Peserta didik mampu menjelaskan keterkaitan antara rempah-rempah dan kedatangan bangsa Eropa ke Indonesia,
2. Peserta didik mampu mengidentifikasi rempah-rempah yang ada di Indonesia.
Asesmen:
1. Kesesuaian video dengan Tugas(25%),
2. Kualitas Video,suara(30%),
3. kreativitas(30%),
4. kerjasama kelompok(15%).
Pada pertemuan kedua, Guru mengawali pembelajaran dengan mengisi presensi dan menanyakan kesiapan peserta didik. Sebelum melanjutkan ke kegiatan inti,  guru melakukan pretest terlebih dahulu. Siswa sangat aktif menjawab pertanyaan yang diberikan oleh Guru. Selanjutnya, Guru  menanyakan berapa persen projectnya selesai dan setiap kelompok menjawab sudah  hampir jadi. Guru melihat project siswa dan memberikan beberapa masukan(monitoring dan evaluasi).
Pertemuan ketiga, semua kelas sudah menyelesaikan projectnya yang dikumpulkan lewat grup WA, Guru meminta siswa menyampaikan hasil project . Adapun hasil kerja project siswa dapat diakses dilink youtube berikut ini: