Mohon tunggu...
Oktariana Mar G
Oktariana Mar G Mohon Tunggu... Lainnya - Agribisnis - Faperta

Mahasiswa Universitas Jember

Selanjutnya

Tutup

Healthy Pilihan

Tahukah Kamu di Balik Murahnya Harga Kubis Ternyata Memiliki Segudang Manfaat dalam Mencegah Penyakit?

11 Oktober 2020   19:31 Diperbarui: 11 Oktober 2020   19:35 123
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Merdeka.com – Sejumlah kandungan yang terdapat pada kubis membuat banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Dilansir dari the health side manfaat kandungan kubis yaitu untuk:  Meningkatkan imunitas dan melancarkan pencernaan, meningkatkan kesehatan jantung, meningkatkan kesehatan kulit, membantu menurunkan berat badan, mencegah katarak atau menyehatkan mata, meningkatkan kekuatan otak, memperkuat tulang, mencegah kanker, dan menjaga tekanan darah.

Kesimpulan dalam artikel ini dimana harga kubis menurun akibat adanya pandemi covid-19 yang juga di sebabkan oleh bersamanya panen raya di sejumlah daerah di Jawa Timur. 

Sehingga harga kubis anjlok yang menyebabkan petani rugi. Dengan demikian akibat kurangnya pengetahuan masyarakat terhadap kandungan nutrisi pada kubis  seperti Karbohidrad, Protein, Kalium, Vitamin A, Zat besi, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin B1, volat, Kalsium, Fiboflavin, Serat magnesium, mangan, potassium serta kalori yang rendah, yang hal ini sangat bermanfaat bagi kesehatan.  Oleh sebab itu kurangnya pengetahuan masyarakat menyebabkan stok kubis di pasaran melimpah.

DAFTAR PUSTAKA

Harapanrakyat.com. (2020,1 April). Manfaat Kubis Untuk Kesehatan, Salah Satunya Bisa Menjaga Tekanan Darah. Diakses pada 10 Oktober 2020, dari sini

Liputan6.com. (2020, 24 Juli). Menurut Studi, Kubis Bisa Bantu Cegah Covid-19. Diakses pada 10 Oktober 2020, dari sini

Merdeka.com. (2020, 1 April). 8 Manfaat Luar Biasa Yang Terkandung Dalam Lembaran Kubis. Diakses Pada 10 Oktober 2020, dari sini

Radarbromo.jawapos.com. (2020, 12 September). Harga Kubis Anjlok di Probolinggo,Cuma Rp 200 per Kilogram. Diakses pada 10 Oktober 2020, dari sini

Setyaningrum, H. D., & Suparinto, C. (2011). Panen Sayur Secara Rutin Di Lahan Sempit. Depok: Penebar Swadaya.

Sariagri. id. (2020,1 Juni). Harga Kubis Anjlok Draktis, Petani Magetan Menjerit. Diakses pada 11 Oktober 2020, dari sini

Zamrohdah, Y. (2020). Analisis kelayakan usaha tani kubis (Brassica Oleracea L.)di desa BejiKecamatan Junrejokota Batu. Jurnal Yudarta , Vol. 11. No. 2 : 241-249.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun