Mohon tunggu...
Okto Klau
Okto Klau Mohon Tunggu... Wiraswasta - Penulis lepas

Menulis adalah mengabadikan pikiran

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Mi Instan Indonesia Ditolak Masuk Taiwan karena Mengandung Residu Pestisida, Bagaimana Konsumsi Dalam Negeri?

9 Juli 2022   07:06 Diperbarui: 9 Juli 2022   07:16 342
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

WHO mengingatkan kita bahwa untuk meminimalkan dampak negatifnya, penggunaan pestisida harus mengikuti prinsip aman dengan 5T yakni Tepat sasaran, Tepat jenis, Tepat cara, Tepat waktu dan Tepat dosis.

Bila penggunaannya tidak sesuai dengan prinsip 5T di atas, maka bahaya telah mengintai kita.

Lalu, apa itu residu pestisida?

Residu pestisida adalah pestisida yang tersisa pada bahan pangan sesudah diaplikasikan pada tanaman pertanian atau pada makanan tertentu guna mengawetkan bahan makanan tertentu agar bertahan lama.

Disinyalir, residu pestisida yang terkandung dalam Mi Instan kita berasal dari bahan pengawet tersebut.

Memang Mi Instan membutuhkan pengawet sehingga bisa bertahan lama. Tetapi untuk kasus Taiwan, residu pestisida yang terkandung di dalamnya telah melebih batas ambang toleransi.

Dan benar bahwa dalam berita tersebut dikatakan pihak Taiwan menolak Mi Instan dari Indonesia karena telah melebihi batas ambang tolerir residu pestisida karena mengandung kadar etilen oksida yang  berlebih.

Etilen oksida yang juga dikenal oksirana adalah senyawa organik dengan rumus molekul CHO.

Senyawa ini berjenis eter siklik. Etilena oksida berbentuk gas tak berwarna mudah terbakar pada suhu ruangan dan berbau manis.

Dalam kasus Taiwan Pestisida yang ditemukan adalah etilen oksida, yakni gas yang diproduksi industri. Zat tersebut ditemukan dalam paket bumbu dan bawang kering yang disediakan dalam kemasan.

Dalam nada yang sama, liputan6.com juga menurunkan bahaya dari etilen oksidan berlebih di dalam Mi Instan Sedaap bahwa  paparan jangka panjang dari zat ini akan meningkatkan risiko kanker payudara dan kanker darah.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun