Mohon tunggu...
Odilia Astuti Wijono Banjuradja
Odilia Astuti Wijono Banjuradja Mohon Tunggu... ibu rumah tangga -

I'm not lucky - I'm so blessed

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Soto (Banjar) Sampit - Soto Madura Mirip Saudara Kembar

18 Januari 2011   15:08 Diperbarui: 26 Juni 2015   09:26 624
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Parenting. Sumber ilustrasi: Freepik

Bumbu:

Daun bawang merah - potong-potong 5cm, tumis bersama merica, cengkih, kayu manis, garam, dan gula

Masukkan ke dalam rebusan ayam, ambil daging ayam, suwir-suwir

Pelengkap:

Sama seperti soto Sampit, kecuali rempeyek kecambah pendek:

Bahan rempeyek:

Tepung terigu, tepung kanji, tepung beras dalam takaran yang sama, campur dengan garam, merica dan air.

Tambahkan kecambah pendek (kecambah yang biasa untuk makan rawon), goreng seperti menggoreng rempyek, setelah itu remukkan

Disaji dengan lontong

Selamat mencoba, selamat memikirkan masa depan yang lebih baik (terlalu melompat ya?)

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun