Serabut jagung bersifat diuretic yang merupakan obat untuk membersihkan ginjal dari garam dan air yang berlebihan serta zat-zat yang bersifat racun. Selain itu, teh serabut jagung juga efektif dalam mengobati beberapa masalah ginjal seperti kesulitan buang air kecil, cystitis atau inflamasi pada kandung kemih dan masih banyak lagi.
Selain bermanfaat bagi tubuh dan kesehatan manusia, pemanfaatan serabut jagung yang biasanya menjadi limbah ini turut memberikan dampak bagi lingkungan. Salah satunya adalah mengurangi food waste atau sisa limbah makanan.
Teh jagung ini dapat ditemui dan dibeli di restoran hidangan Korea. Pembuatannya pun sangat mudah dan kita juga bisa mengolahnya sendiri dirumah dengan bahan seadanya. Yuk simak caranya !
- Kumpulkan serabut jagung segar dan bilas dengan air.
- Siapkan teko dan masukkan serabut jagung yang telah di bersihkan. Disarankan untuk menggunakan satu genggam serabut jagung untuk satu penyajian.
- Masukkan air panas dan tunggu selama 15 - 20 menit hingga air teh menjadi kekuningan. Teh siap untuk diminum.
- Penambahan gula pada teh bersifat opsional dan sesuai dengan kebutuhan masing-masing.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
