Melatih Keterampilan Wirausaha Untuk Mahasiswa

Joko, seorang mahasiswa yang memiliki keterampilan memasak, berbagi tips dengan teman-temannya tentang cara mencampur komposisi es buah agar rasanya seimbang. 

"Kita harus menyesuaikan jumlah syrup dan susu kental manis sesuai dengan jenis dan jumlah buahnya agar rasanya tetap segar dan tidak terlalu manis," katanya, memberikan panduan praktis dalam menciptakan es buah yang lezat.

Penyajian dan Penambahan Bahan Lain

Setelah buah dipotong dan ditaruh dalam wadah, air ditambahkan ke dalamnya, diikuti dengan penambahan syrup dan susu kental manis seperti yang telah dijelaskan oleh Joko.

Mahasiswa juga belajar untuk mengemas es buah dengan rapi dan higienis, memastikan setiap cup diisi dengan porsi yang pas, lalu ditutup rapat dengan penutup plastik. 

Penjualan Produk

Produk es buah yang sudah dikemas dalam cup plastik kemudian dijual kepada teman-teman kampus, dosen, dan masyarakat sekitar. 

Mahasiswa dilatih untuk memasarkan produk mereka, termasuk teknik menjual, berkomunikasi dengan pembeli, dan menentukan harga yang kompetitif namun tetap menguntungkan.

Tantangan 

Dalam menjalani latihan wirausaha ini, mahasiswa menghadapi berbagai tantangan seperti persaingan, manajemen waktu, kualitas produk, dan pengemasan. 

Salah satu mahasiswa, Dwi, mengungkapkan kegembiraannya, "Saya senang bisa belajar wirausaha. Tidak hanya diajari keterampilan membuat produk, tetapi juga analisis pasar, tantangan, dan peluangnya."