Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan.Â
Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan garam secukupnya. Tumis sambal sampai harum.
4. Campurkan dengan bahan lainnya
Setelah itu, masukkan petai ke dalam wajan. Campurkan semua bahan sampai merata.
cicipi dahulu agar rasanya sesuai selera. Sajikan dan dinikmati bersama keluarga.
5. Tips membuat sambal goreng petai lebih enak
Tips-tips memasak sambal goreng petai:
- Potong petaimenjadi dua bagian biar bumbu lebih meresap
- Sesuaikan jumlah cabai dengan tingkat kepedasan yang kamu inginkan
- Kalau ingin dijadikan stok, lebih baik disimpan di dalam kulkas dengan wadah rapat
- Cocok dinikmati dengan berbagai lauk, seperti tempe goreng dan ayam goreng
Cukup mudahkan mengikuti cara membuat dan resep sambal goreng petai di atas? Dari aromanya saja sudah bikin nagih!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H