Sering Diabaikan, Anggota Kacang-kacangan Ini Ternyata Memiliki Berbagai Manfaat

Siapa yang sudah mengenal nama kacang -- kacangan ini. Nama kacang berwarna hitam ini memang mirip sekali dengan kedelai hitam ya, tapi ternyata ini bukan kedelai hitam. Nama kacang yang satu ini biasa di sebut gude atau wilayah sunda orang sering menyebutnya dengan nama hiris.

Gude sendiri banyak di jumpai di Indonesia. Biasa mereka mengolahnya dengan cara di jadikan sayur, di goreng atau di jadikan cemilan. Rasa cita gude yang gurih ini membuat siapa saja yang merasakan akan ketagihan.

Untuk kalian yang kurang tertarik dengan warna hitam dari kacang gude ini, sepertinya kalian harus tahu dulu nih kandungan yang ada pada si hitam ini. Seperti di kutip dari Health Benefit Times, kacang gude mengandung vitamin B, karbohidart , zat besi, folat, fosfor, hingga vitamin C. Wah, banyak sekali ya kandungannya.

Kandungan dari kacang gude tersebut membuat kacang gude memiliki banyak manfaat. Berikut ini manfaat yang bisa kita dapat jika mengkomsumsi Gude.

Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh

Kacang gude ternyata memiliki kandungan protein, seng, vitamin C dan zat besi yang mampu melawan radikal bebas. Seperti yang kita tahu, radikal bebas ini bisa menimbulkan kerusakan oksidatif di dalam tubuh. Tidak hanya itu, kandungan vitamin C pada kacang gude mampu meningkatkan system kekebalan tubuh.

Menjaga Tekanan Darah

Nah, siapa nih yang suka frustasi menghadapi tenakan darah yang suka naik turun ? Dengan mengkonsumsi kacang gude ini, tekanan darah anda akan terjaga. Kandungan kalium dalam kacang gude ini di percaya mampu menurunkan tekanan darah. Tidak hanya itu , gude juga memiliki kandungan folat yang mampu menurunkan resiko anemia.

Menjaga Kesehatan Pencernaan

Memiliki ganguan pecernaan adalah hal yang paling menyebalkan. Saat seseorang memiliki gangguan pencernaan pasti akan mempengaruhi semua aktivitas yang di jalani, tidak hanya itu mood kalian pasti juga akan ikut berubah. Nah, ternyata kacang gude punya solusi dari masalah yang kalian alami. Kacang gude tenyata memiliki banyak serat yang efektif dalam meningkatkan pergerakan usus, mengurangi ketegangan dan mencegah peradangan.

Menjaga Kesehatan Kulit

Kabar bahagia untuk para wanita nih. Ternyata ada hal yang murah yang bisa menjaga kesehatan kulit kalian. Siapa sangka, kacang gude ternyata di percaya mampu mencegah penuaan dini, mencerahkan kulit ,meremajakan kulit, meminimalkan munculnya jerawat dan mampu membantu proses penyembuhan kulit.

Menjaga Kesehatan Tulang

Kacang gude juga mempunyai kandungan protein yang tinggi sehingga berperan penting dalam pembentukan sel, jaringan , otot dan tulang.Kacang gude juga di percaya mampu menyembuhkan radang sendi lutut, mengatasi dan meminimalkan resiko kram, sakit pinggang, wasir dan rematik.

Menjaga Kesehatan Ibu Hamil

Menurut sejumlah penelitian, dalam satu cangkir kacang gude terdapat sekitar 110 % vitamin harian. Dengan mengkonsumsi gude secara rutin, bisa menjaga kesehatan ibu hamil. Ini juga akan menurunkan resiko bayi terlahir cacat.

Menjaga Kesehatan Jantung

Kandungan potasium pada kacang gude berperan penting dalam menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung. Selain itu gude dipercaya mampu mencegah resiko gagal jantung dan mencegah penyumbatan pembuluh darah.

Nah, banyak sekalikan manfaat yang bisa kita temukan dari kacang gude ini. Kacang gude ini bisa kalian jumpai di wilayah pedesaan atau kalian yang tinggal di kota, kacang gude ini banyak di jual di pasar atau toko online.