Kelompok 349 KKN Universitas Jember Periode II 2022: Desa Kajar dengan Segudang Potensi

Dokpri

Dokpri

Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan penerapan dari wujud pengabdian mahasiswa terhadap masyarakat dalam menunjang pengembangan potensi dan inovasi. Kegiatan KKN yang dilakukan oleh mahasiswa secara umum akan menimbulkan dampak yang berkesinambungan dalam bentuk pembangunan desa dan penggalian potensi desa. 

Universitas Jember telah melaksanakan kegiatan KKN UNEJ Membangun Desa (UMD) dengan dasar Tri Dharma Perguruan Tinggi dalam kegiatannya yang dimulai pada hari Rabu, 20 Juli 2022 dengan penerjunan tim KKN 349 bertepat di Desa Kajar, Kecamatan Tenggarang, Kabupaten Bondowoso. 

Kegiatan KKN Universitas Jember akan berlangsung selama 35 hari dengan penempatan tim KKN lain tersebar dalam 5 wilayah yaitu Situbondo, Bondowoso, Jember, Lumajang, dan Pasuruan. KKN Universitas Jember Membangun Desa (UMD) merupakan kegiatan KKN periode II yang dilakukan oleh UNEJ seusai pandemi. 

Dalam konsep praktisinya, KKN Universitas Jember Membangun Desa (UMD) menganut konsep tematik dimana dalam penggolongannya dapat dibedakan dengan petak permasalahan yang berbasiskan stunting dan sanitasi lingkungan, desa tanggap bencana, kewirausahaan dan wisata, dan TIK dan data. 

Pemetaan konsep tematik menjadi dasar bagi kami mahasiswa KKN dalam menerapkan inovasi serta memperlancar komunikasi dengan masyarakat dalam hal menanggapi permasalahan dan memanfaatkan potensi yang dimiliki oleh desa. 

Potensi desa yang telah ditemukan nantinya diharapkan dapat berkesinambungan dengan inovasi yang diusahakan oleh mahasiswa KKN dengan dampak yang akan dirasakan oleh masyarakat setempat.

Dokpri

 Dalam kegiatan survei yang telah dilakukan oleh kelompok KKN 349, Desa Kajar Kabupaten Bondowoso. 

Terdapat segudang potensi yang telah ditemukan dimana dalam letak geografisnya sendiri desa Kajar memiliki berbagai potensi dalam bidang pertanian sedangkan dalam kategori sumber daya alam manusia kami telah menemukan UMKM yang patut diacungi jempol dalam kondisi produk dan juga proses produksi. 

Potensi pertanian di Desa Kajar menjadi salah satu mata pencaharian utama penduduk sekitar yang berprofesi sebagai petani. 

Adapun produk yang dihasilkan dari aktivitas pertaniannya adalah padi, tebu, jagung dan juga perkebunan dalam bentuk produk pisang Cavendish. 

Potensi kewirausahaan yang ditunjukkan oleh Desa Kajar juga muncul dengan berkembangnya UMKM setempat dimana berbagai produk unggulan sudah menemukan pasar yang cukup luas dan proses produksi serta distribusi yang sudah mengalami kemajuan. 

Salah satu produk unggulan yang dimiliki oleh Desa Kajar dapat dilihat dari keberadaan produk Keripik Tape KVN, LasTalas, dan juga berbagai kerajinan tangan seperti kerajinan tas dan batu nisan, yang penjualannya sudah sampai luar kota bahkan sampai luar negeri seperti Malaysia. 

Di minggu pertama (20-24 Juli 2022) penerjunan kelompok KKN 349 juga menemukan potensi pariwisata yang berada di Desa Kajar. 

Seperti yang kita tahu dalam gambaran pengembangan pariwisata yang berada di suatu tempat dapat digambarkan dengan konsep "efek domino" dimana munculnya reaksi dan aksi yang berkelanjutan dari perkembangan tempat wisata dapat mempengaruhi perekonomian dan kehidupan sosial masyarakat setempat. 

Dalam penerapannya yang akan memicu bukan hanya perkembangan kualitas desa berbasis sumber daya alam namun juga kesinambungan UMKM dan lapangan pekerjaan yang akan berkembang pesat yang mendukung konsep KKN Tematik kewirausahaan dan pariwisata yang telah menjadi salah satu konsep yang akan kami gunakan dalam menuangkan inovasi dalam kehidupan bermasyarakat. 

Potensi pariwisata yang telah kami temukan berupa keberadaan mata air yang jernih, lingkungan yang asri dengan didukung oleh kondisi geografis yang banyak lahan pertanian dan perkebunan. Kami dari kelompok 349 memiliki inovasi yang akan diterapkan dengan melihat potensi banyaknya pisang Cavendish yang ada. 

Pisang Cavendish merupakan jenis pisang yang memiliki banyak manfaat dan banyak digemari oleh masyarakat sekitar. Dalam pemasarannya, pisang Cavendish dapat ditemukan di mini market berupa produk pisang segar yang sudah siap saji. 

Dilihat dari sisi manfaatnya pisang Cavendish dapat dijadikan salah satu alternatif makanan penunjang diet, kandungan gizi yang dapat menekan asam lambung dan memperbaiki saluran pencernaan, zat serotonin, zat triptofan dan manfaat lainnya. 

Kami mengambil konsep dengan potensi perkebunan pisang Cavendish yang sangat baik di desa ini dengan inovasi pembangunan Desa Kajar sebagai desa wisata. Konsep wisata edukasi yang berbasiskan agrowisata tidak hanya akan memaparkan dan memanfaatkan pisang Cavendish sebagai produk dan edukasi utama desa. 

Produk lain seperti Keripik Tape KVN, lasTalas, dan yang lainnya juga akan menjadi olahan yang akan ditemukan dengan mudah di wilayah perkebunan pisang Cavendish dengan tujuan untuk membangun dan mendukung potensi wisata dan kewirausahaan desa.

Tidak hanya itu, dalam kegiatan KKN kelompok 349 tidak lupa juga membaur dengan masyarakat dengan segudang aktifitas yang sangat berkesan. Dalam kehidupan sosialnya, masyarakat desa di Desa Kajar masih sangat kental dengan sikap gotong royong dan keharmonisan yang tinggi. 

Selain program utama dengan membangun Desa Kajar sebagai desa wisata yang berkonsep pada kebun pisang Cavendish. Kami juga memiliki program kerja sampingan dengan aktivitas yang dilakukan di Desa Kajar meliputi kegiatan mengaji yang dilaksanakan pada Jumat, 22 Juli 2022. 

Kegiatan pengajian merupakan kegiatan rutin yang dilaksanakan bergantian dari dusun satu ke dusun lain yang berada di wilayah Kajar dengan penempatan pengajian yang kami hadiri berada di Dusun Krajan 1. 

Kegiatan yang lain juga telah kami ikuti dengan pengadaan family gathering yang diadakan pada Jumat, 29 Juli 2022 yang bertempat di Pasir Putih Situbondo. Selain itu, keberadaan program posyandu yang sangat lancar juga sangat terlihat di Desa Kajar yang kami ikuti pada hari Senin-Jum'at, 25-29 Juli 2022. 

Kegiatan posyandu tidak hanya diadakan untuk posyandu anak dan ibu hamil namun juga posyandu untuk lansia juga sangat aktif dalam aktivitasnya.